De color cereza picota, capa media.

La nariz es de buena intensidad, notas florales, fruta roja y negra, tostados y especias dulces.

En boca buen ataque, su buena acidez marca un paso fresco, de medio cuerpo, estructurado, jugoso y largo.

De color rojo picota brillante y capa media.

La nariz es de buena intensidad, con marcadas notas de fruta roja, toques florales y ligera crianza que envuelve el conjunto.

En boca tiene buena entrada, con buena acidez, fresco, elegante en un paso de medio cuerpo, sabroso y de buena persistencia.

Vino de parcela con largo recorrido por delante. Demostración de la potencia de la Garnacha.

Su acidez, nervio hacen de este vino un grande de Rioja.

Potente de color en nariz es una pasada de expresión,

En nariz aparecen notas frutales de bosque (cereza roja, fresas, arándanos). Toque especiados pimienta negra, clavo. Cedro Cacao, , Florales Rosa,. Trufa.

En boca se demuestra aun tánico y por pulir, aunque presenta todas las formas para en 3 o 4 años ser un verdadero placer.

Vino con la demostración del terruño y la mineralizad en su máxima expresión. Ideal para una buena carne.

Color roja mora
Nariz con frutas maduras, fresas, moras. Tostados de madera con aromas a pimienta y clavo
En boca un vino goloso, con unas maderas sutiles pero bien incorporadas, una acidez marcada y una gran armonia

De color granate brillante cereza, capa media/baja.

Intensidad aromática alta, buena complejidad, mermelada de mora, uva pasa (me recuerda el pastel de navidad "christmas pudding" británico), trufa. Se detectan tostados y especiados como la pimienta y el clavo.

En boca es un vino seco, algo secante, su tanicidad es elevada pero muy agradable en boca, muy especiado.

Acidez media/alta, entrada en boca fácil, buena persistencia. Algo desequilibrado con demasiado predominio a madera. Buen vino de guarda, en 5 o 10 años la botella habrá perfeccionado este vino limando las aristas de la madera.

#PanelVeremaAlicante

Tinto grana brillante cautivador de lágrima media.
Vapores de gardenia, vainillas, ahumados y sobre todo, suculentas frutas rojas como cerezas maduras, mora e incluso granada.
Sorprende gratamente una tímida nota atrufada.
Caldo rico en taínos de largo recorrido, con envoltura densamente aterciopelada. Trabajo compensado en barrica.

Valdemar muestra con este vino la uva garnacha sin complejos ni florituras, cabe destacar que esta cata se realizó en el panel de cata Verema de Alicante, que reúne a unos cuantos y muy diferentes amantes del sector del vino que concluimos con este vino, que es un vino de conversación, con gran capacidad de guarda, en momento óptimo de consumo, fácil de beber y muy en la línea actual de vinos golosos, frutales, pero sin dejar de lado su complejidad , concentración y expresividad

Vino tinto de color rojo granate, limpio y brillante. Capa media y lágrima densa.

En nariz, potente y de buena intensidad, con marcado toque fresco y notas de fruta roja madura (fresa, picota, ciruela), toques especiados y tostados (pimienta, vainilla, canela, clavo) y herbáceos (jara, raspón, ramas frescas), con ligera crianza que equilibra el conjunto.

En boca denota buena entrada, con acidez agradable, alcohol integrado, astringencia media, fresco, redondo elegante en un paso de medio cuerpo, sabroso y de buena persistencia.

De color rojo picota con reflejos rubí de capa media. En nariz es muy frutal, de fruta roja madura. Le acompañan aromas florales, flores violetas. Y su paso por barrica muestra aromas de tostados de vainilla y pimientas. En boca continua la linea frutal, pero ahora la crianza se nota mas presente sin molestar. De volumen medio, buena acidez y persistencia en boca media.

A copa parada, presenta un color rojo picota, brillante, de capa media y ribete granate. 

En nariz destacables, la fruta roja, guindas, flores azules, violetas, las especias y pimientas. Toques ahumados y maderas finas.

En boca sensaciones especiadas, frutales, recuerdos a piruleta. Buena persistencia y tanino presente. En retro fruta madura. Buena acidez.