Vendimia Entera 2006

Vino Vendimia Entera 2006

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
92
Puntuación Media:
8,4
Calidad-precio:
6,7

Bodega: Arzuaga Navarro
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tinto fino 95% y Blanca del País 5%.
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: Vendimiado a mano en su punto óptimo de maduración en cajas de 15 kg. No se despalilla ni se lleva a cabo el estrujado. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 18 meses en barricas de roble de distintos bosques

Varietales: Tinto fino 95% y Blanca del País 5%.

55 Opiniones de Vendimia Entera

Visual, negro picota, con ribete granate, muy limpio y brillante. Impecable vestido. Muy buena lágrima, abundante, lenta y tintada. Capa alta.

Nariz que, a copa parada, no es muy intensa, pero muestra con franqueza rasgos de fruta negra, vainillas y especias dulces. Tras agitar la copa, el vino sigue ligeramente cerrado en principio, pero aparecen ya las notas terciarias, inicialmente de ahumados, balsámicos, eucalipto. A medida que el vino se oxigena, la frescura de fruta roja madura y la profundidad de la fruta negra en sazón, sin sobremaduración, con notas de ciruela, se combinan de manera asertiva, y se conjugan con apuntes finos de vainillas y cafetales, y herbáceos de yerba fresca muy agradables. Muy equilibrado. Hay notas finales de chocolate y un toque farmacéutico que le aporta complejidad y elegancia al conjunto.

En boca, tiene un ataque de muy buena intensidad, con muy buena estructura. Los taninos son carnosos, bastante jugosos. Es frutal, fresco, golosón. Deja un prolongado final de especias dulces, ligeramente amargoso. Es muy equilibrado en boca, suave y amable: los taninos carnosos le aportan la textura del terciopelo en su paso.

Un vino muy bien armado, con muy buena carga frutal y unos taninos de excelente calidad. Equilibrado, profundo y suficientemente complejo, es un vino muy, pero que muy disfrutable.

Bonito color rojo picota con menisco violáceo. Presenta buena capa, y abundante lágrima.
En nariz es de buena intensidad, muy buena calidad, nos recuerda a frutos rojos maduros, lácteos, y un gran abanico de aromas.
En boca es suave, sedoso, envolvente y muy largo y persistente.

Cereza intenso de buena capa con ribete tornando a púrpura.
Nariz dominada absolútamente por la fruta roja, -cerezas, fresas-, unida a notas marcadamente minerales.
Con muchísima oxigenación aparece la madera bastante bien conjuntada, vainillas y suaves notas florales.
Algún despunte alcohólico.
En boca tiene cuerpo medio, pero el paso no me gustó.
Presenta muchos verdores y tiene los taninos muy marcados, circunstancia que se atenúa al cabo de mucha oxigenación.
Es un vino sorprendente ya que tanto en nariz como en boca cambia radicalmente tras un par de días abierta la botella; no parecía el mismo.
En todo caso, no me gustó demasiado; no es mi tipo de vino.

Vino nº 6 del Desafio, para mi el segundo clasificado, muy sorprendete y muy rico.
Visual: De color cereza grana con puntas amoratadas.
Nariz: Aromas de buena intensidad, con recuerdos de frutos rojos maduros, con notas balsámicas y con notas tostadas bien conjuntado. Buena expresión.
Boca: Vinoso y con equilibrio, buen acarga frutal y de notas de crianza, largo y elegante, taninos firmes pero conjuntados y de calidad.

Vino que me ha sorprendido por su calidad y porque aún adivinando su variedad me despistó la zona geográfica, pensaba que tenia una aportación de cabernet, pero....

VISUAL: Picota con ribete violáceo, de capa alta, lágrimas con piernas anchas y abundantes.
OLFATIVA: Intensidad alta, de muy buena calidad, notas de fruta madura, mermeladas, lácteos, balsámicos, muy complejo.
GUSTATIVA: Ataque suave y meloso, astringencia marcada pero sin molestar, graso, envolvente y muy largo.
Gran vino

Rojo cereza de capa alta con ribete violeta.
Buena intensidad aromática, con marcado caracter frutal, fruta sobremadura, moras, especiado, pimienta, con notas de violetas.
Buena estructura, con ataque con buena carga tánica, amplio, con notas lácticas y fondo frutal, duradero.

Color: picota oscuro de capa alta y ribete morado oscuro (cardenalicio). Limpio y brillante. La botella condiciona, sobre todo el "culo", en el cual cabe un pulgar entero.
Olor: A 14º de temperatura presenta frutas negras maduras golosas que me hacen pensar en vino mediterráneo. De primeras no muestra todo su potencial. A más temperatura presenta una pequeña arista alcohólica.
Boca: la boca me parece comepensada el nivel de alcohol con la acidez. Me parece una garnacha negra. Me da taninos secantes de primeras que al dia siguiente aparecen más domados, lo que me hace pensar en bastante barrica. Los tostados y las vainillas del día siguiente, junto con las frutas negras, lo hacen un vino goloso.
Me gustaría saber el tiempo de maceración. Muy conseguido.

Rojo cereza de capa madia alta con ribete cardenalicio. Nariz media, algo cerrada al inicio. Fruta roja madura con notas minerales y toques lacteos.En boca amplio, con aceptable acidez y frutalidad pero con taninos algo agresivos. El final es calido, manteniendo la rasposidad tánica. Para mi gusto falto de botella.

Color cereza de capa alta con ribete ligeramene amoratado. Nariz de gran intensidad con presencia de frutos negros, flores secas, fruta compotada y toda una gama de aromas de la crianza como son vainillas, tostados finos, recuerdos lácteos y balsámicos. En boca se muestra potente, vinoso, con buena carga frutal, taninos presentes que pulidos en el tiempo lo haran un vino de gran calidad (aunque ya lo es). Muy sabroso, equilibrado y elegante con un final largo,muy largo. Para mi lo mejor del desafío.

Vista: Picota con ribete granate ligeramente amoratado.De capa media-alta resulta muy atractivo.(Excelente Botella).
Olfato: Nariz muy particular, aflora su caracter mineral,los balsamicos, tostados de calidad y frutillos rojos muy maduros.
Gusto: Lo he valorado como un vino de futuros, su boca es equilibrada y jugosa pero por domar, ligeramente secante nos da complejidad, es amplio y potente, de taninos finos muy trabajados que atisban una futura redondez y sedosidad que junto a una acertada acidez nos alargan la sensacion del vino, dejandonos un muy buen posgusto en este conjunto elegante y de gran personalidad.

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