Arzuaga Reserva Especial 2012
Vino Arzuaga Reserva Especial 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.83
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
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ELABORACIÓN
24 meses de barrica francesa
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OPINIONES
8

Color picota con ribete granatoso.

La nariz, tras aireación forma un conjunto uniforme en el que asoman ligeros lácteos, yogur de frutos del bosque, especias dulces, tostados y fondo de regaliz.

En boca tiene buen ataque, excelente acidez, muy buena estructura, de gran peso, todo en su sitio, muy buena integración de la crianza, gran persistencia y retrogusto que recupera lo matices vividos en nariz. Muy bueno

Color granate con ribetes de tendencia hacia lo naranja, teja. Brillante y limpio, de aromas intensos que nos recuerdan al bombón de chocolate inglés relleno de menta, especies negras, y cerezas licorosas, con notas a monte mediterráneo: pino, tomillo, incienso, madera seca recién cortada. Sensaciones integradas, agradables y aromáticas. En boca es un vino de buena entrada, tanino en su punto, redondo, de corte balsámico, mentolado. También hay matices especiados (nuez moscada) y vuelven las sensaciones de chocolate percibidas en  nariz. Es un vino clásico.

Garnet in colour, long slow, fine legs, ageing at the edge.

Soft fruit on the nose, but with some depth, black fruit, spicy with clove, mint, chocolate, vegetal, herby with thyme.

Powerful on entry, menthol, seriously good pass across the palate, vegetal but elegant, mineral notes, spicy (nutmeg) chocolate, very 'fine' wine.

 

Color granate brillante y limpio, con evolución ya hacia tonos marrón/teja en el ribete.

La nariz empieza con un despliegue de mentolados y balsámicos, tostados, ahumados, chocolate en forma de bombón inglés. Carácter licoroso (cereza en licor) y hierbas aromáticas. Te estira la nariz hacia abajo, con cierta mineralidad. Una vez hace su declaración de intenciones revela una rica fruta negra y roja, acompañada de ligeras pirazinas (pimentón ahumado) (es un copuage de Tinta Fina, Merlot y Albillo). Elegante y con trazas de un gran vino.

Buena acidez en boca, fresca con finos mentolados (pino), fruta incluso más roja que en nariz, especias dulces (clavo, nuez moscada), ligera vainilla. Refuerza los terciarios como el chocolate y la hoja de tabaco. Tanino maduro y sedoso. Largo

Granate con ribete teja, tiñe la copa y quedan prendadas de forma eterna, unas finas lágrimas.

En la copa percibes su densidad y profundidad. Sorprende el aspecto mentolado, hay almizcle, cereza en licor, marrasquino, cacao, aspecto vegetal, clorofila, garriga pisas el campo, destaca el tomillo. Al tiempo surge el fondo negro, grafito, mineral. Crianza notable tanto en personalidad como en equilibrio. Pimientas y clavo, todo dentro de un marco de frescura. 

La entrada en boca es redonda, sedosa y a la par se agarra al paladar, lo paladeas, se muestra con garra y energía. Rica acidez, mentol, eucalipto, especias picantes, pimentón ahumado, una rica y sabrosa fruta, nuez moscada. Un vino intenso y amable cargado de personalidad. 

Color picota granate con ribete que inicia evolución de capa media-alta.

La nariz es de buena intensidad tras aireación. Fruta roja madura en equilibrio con ahumados, tostados y especias dulces.

En boca tiene buen ataque, sedoso, terciopelo puro en un paso estructurado. Taninos pulidos, crianza integrada y paso marcado por un buqué que es identidad de grandes vinos. Licoroso, elegante y con un final muy largo.

 

Embotellado de corte clásico y característico de la bodega, botella bordelesa con incrustación, corcho natural que sale perfectamente en el descorchado, uno de los signos de la buena conservación.

En la fase visual se aprecia un color picota granatoso con destellos rojizos y ribete sutilmente marrón. Capa media-alta. De aspecto glicérico, con lágrima abundante y de velocidad media. Tiñe la copa en agitación. 

En nariz es excelente, en copa parada se aprecian aromas a fruta roja madura, con notas a flor marchita. En agitación aparecen aromas a ahumados, vainilla y toffee. El aroma es persistente y fresco.

En boca tiene una entrada intensa y potente. Tacto aterciopelado con un toque ácido que le promete futuro. En retronasal destacan las notas ahumadas. Tiene un post-gusto largo y con notas licorosas.

Un vino para no olvidar, especial para catarlo a él solo o con poco acompañamiento, no le robemos protagonismo.

Lo mejor de toda la cata. Fruta supersónica, caoba, maderas finas muy marcadas, pero integradas sin excesiva cremosidad o avainillameinto. Boca consistente, excelente madruración tánica. paso elegante, largo y sedoso. Vinazo¡¡

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