Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Juanjosantos |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
A IFA se accede desde la carretera nacional N-340. No está en Elche casco urbano, sino al lado de la pedanía... |
1 | 05/10/17 00:24 |
Alejandro_Rubio_M |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
Si después del viaje me hacen ir a Elche, los mato, jejeje. Ya veremos dónde es. Un saludo |
- | 04/10/17 22:37 |
Juanjosantos |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
Depende dónde sea. Si es en la zona del Puerto junto a la Playa del Postiguet ( hoteles SPA Porta Maris, hotel Meliá... |
- | 04/10/17 18:18 |
Pancha |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
Cuenta con ello. |
- | 04/10/17 17:47 |
Alejandro_Rubio_M |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
Yo tengo el billete de tren comprado desde hace un mes. Así que no me lo pierdo. ¿Eres de Alicante? Una vez se... |
- | 04/10/17 10:19 |
Pancha |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
A ver si después de la Experiencia Bilbao se animan a contarnos algo mas, no me gustaría perdermela. |
- | 03/10/17 11:25 |
Alejandro_Rubio_M |
Re: Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
Es un poco pronto. Supongo que en unos días pondrán el evento. Ahora está con la de vinos especiales y la experiencia... |
- | 21/09/17 20:59 |
Pancha |
Experiencia Verema Alicante 30 de octubre de 2017
¿Se sabe algo de este evento? Nunca he podido asistir a los de Valencia y este año no lo dejo escapar pero no... |
- | 20/09/17 19:52 |
Baldominos |
Re: Maridajes con turrón. Alicante se está despertando
Mi comentario no es sobre el maridaje con el turrón, pero sí de la combinación de turrón con otros alimentos. En... |
- | 05/08/17 21:59 |
jose |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Grandes producciones y homogeinización frente a pequeñas producciones y caracterización. Saludos, Jose |
3 | 15/07/16 09:47 |
Elpalomo |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
No me gustaría que así fuera la verdad... veremos a ver. |
- | 15/07/16 09:16 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Me plla más lejos pero creo que te refieres a la vuelta de la cultura del vigneron y de la bodega pequeña en... |
- | 15/07/16 08:44 |
jose |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
A mi me recuerda mucho al cambio en Champagne. Saludos, Jose |
- | 14/07/16 14:57 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Con Barolos y Rieslings no me voy a mojar pero Jerez sí que lo he estado siguiendo últimamente y ha habido un cambio... |
- | 14/07/16 14:34 |
Eve Katherine |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Siempre hay que hacer las cosas para mejorarlas, sea en el ámbito que sea, otra cosa es que salgan, que eso es lo... |
- | 12/07/16 20:17 |
Eve Katherine |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Y con más visión de lo que ocurre, entiendo que sí y de ahí que que hay que enmendar el camino. Hay que adelantarse o... |
- | 12/07/16 20:16 |
Swinsword |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Pues no si será un fin de ciclo debido a las variedades plantadas, a la forma de elaborar y criar los vinos o a la... |
- | 11/07/16 11:42 |
José María Marzo |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Pero nadie hace referencia a los costes de producción y al precio. Algo tendrán que ver. Conducir en espaldera,... |
- | 07/07/16 21:11 |
Arrutzi_Najera |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Interesante cuestión que por aquí ya llevan mucho tiempo dando vueltas, unos buscando resultados y otros sin saber... |
- | 07/07/16 17:55 |
jose |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Otra forma de verlo es que la notable debilidad (falta de consistencia) del producto ofertado le lleva a una... |
- | 07/07/16 16:51 |
Elmesias |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Supongo que será un cambio de ciclo lento y progresivo. El Nido si que está cambiando el estilo y ya no son vinos de... |
2 | 07/07/16 12:34 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Es que lo bueno del final de un ciclo es la ilusión por el que empieza, lo que los anglo-parlantes llaman... |
- | 07/07/16 08:18 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Estoy de acuerdo. Un saludo! |
- | 07/07/16 08:17 |
jose |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
No sé si nos gustan más los fines de ciclo o las nuevas esperanzas. ¡Qué osciloscopio el nuestro! Saludos, Jose |
1 | 06/07/16 23:29 |
Enancu |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Ahora mismo en muchas zonas del Sureste y no tan sureste están infestadas de variedades alóctonas o foránas. Que... |
1 | 06/07/16 23:27 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Está claro que las uvas autóctonas son las que mejor capacidad de adaptación han demostrado pues siguen aquí desde... |
- | 06/07/16 16:49 |
Herni |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
La verdad es que como decimos por aquí De la Carrasqueta hacia abajo es África , altísimas temperaturas y baja... |
3 | 05/07/16 12:13 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Creo que no es un problema de hacer las cosas mejor sino, por un lado de adaptación a la realidad climática, y por el... |
- | 05/07/16 12:01 |
Mara Funes |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Precisamente Juan Gil está dando un giro y va a adaptar los meses de crianza a las características de la añada por lo... |
- | 05/07/16 11:57 |
Herni |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Está claro que hay cosas buenas y diferentes, pero supongo que Luis Gutierrez desde una perspectiva más amplia, ve... |
- | 05/07/16 11:23 |
Eve Katherine |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Ay Herni, que fácil es copiar algo cuando se hace bien y que dificil encontrar algo que no está haciendo nadie y que... |
2 | 05/07/16 11:12 |
Eve Katherine |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Yo creo que como en todo hay que repensarse y replantearse siempre. Si lo que se ha hecho era lo que se quería lograr... |
2 | 05/07/16 11:10 |
Herni |
Re: ¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
¿Solo la climatología? Está claro que es un factor determinante y habrá que saber adaptarse a él, pero también puede... |
1 | 05/07/16 10:39 |
Mara Funes |
¿Estamos ante el final de un ciclo en el vino del sudeste español?
Acabo de terminarme el artículo que ha publicado Luis Gutiérrez en The Wine Advocate sobre la zona que comprende... |
- | 05/07/16 09:43 |
Swinsword |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Las Quebradas lo probé en la Experiencia y me encantó! Tendré que enfrentar ambos vinos (Estrecho y Quebradas) y... |
1 | 18/05/16 18:48 |
Jrcamarasa |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Genial! Las Quebradas si lo he probado y de Xaló también he probado cosas, aunque esa mistela no. El resto, anotado!!... |
1 | 18/05/16 18:00 |
Elmesias |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Bodega Joan de la Casa (sus moscateles son diferentes) Vinessens (todos ricos) Bodega Xalo (mistela Riu-Rau) Y... |
2 | 18/05/16 17:55 |
Jrcamarasa |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Vaya, gracias! iba a buscarlo esta tarde... al menos me has ahorrado ese trabajo :) y como veo que si esta Mendoza,... |
- | 18/05/16 14:59 |
Elmesias |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Por desgracia creo que no estarán presentes sus vinos... |
1 | 18/05/16 14:35 |
Elmesias |
Re: Discrepa hombre, que llegaste al mundo para eso
Cuando quieras. Yo pongo la nariz y tu el vino :P |
- | 18/05/16 14:22 |
Mara Funes |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
¡Pues ya nos contarás! :-) |
- | 18/05/16 09:52 |
Jrcamarasa |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
A ver si puedo contar pronto! En poco más de dos semanas hay Winecanting, así que si hay suerte y están sus vinos,... |
1 | 18/05/16 07:24 |
Swinsword |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Lo sabía, sólo soy un mdio para conseguir un fin: el fresquito para huir del caloret xD |
1 | 17/05/16 18:10 |
Dani C. |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Sí, por el aire acondicionado sobre todo ;-) |
- | 17/05/16 18:08 |
Otilio Haro |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Como su Syrah. |
1 | 17/05/16 17:57 |
Swinsword |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Ahora sólo me quieres por el interés, no por mi ser.... xD |
- | 17/05/16 17:47 |
Dani C. |
Re: Discrepa hombre, que llegaste al mundo para eso
Es que ya me pasó. Lo que me gustaría es verte a ti con este y con otros franceses a ver si lo pillabas. |
- | 17/05/16 17:46 |
Dani C. |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Veeeeeeenga, va, invítame. |
1 | 17/05/16 17:46 |
Mara Funes |
Re: Tú sí que los conoces desde sus inicios
Ese Shiraz fue uno de mis primeros syrahs ;-))) No tardes en probar los vinos de Rafa, son singulares, cargados de... |
- | 17/05/16 15:49 |
Mara Funes |
Re: Rafa Bernabé y Pepe Mendoza, vitivinicultores de Alicante: el riesgo y el terruño
Es cierto que los recuerdos se agigantan con el tiempo o quizás es que cuando el evento está teniendo lugar no eres... |
- | 17/05/16 15:47 |
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