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Etiqueta "vinos": 339 resultados

Parte I: tiraje y el papel de las levaduras en la elaboración de vinos espumosos. El método tradicional o champenoise

Nos encontramos en una época del año en la que las bodegas elaboradoras de vinos espumosos se disponen a preparar el tiraje. Una operación que radica en el llenado de las botellas con el vino base al que se le añade el denominado “licor de tiraje”

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ADN Verema 2019. Conoce la nueva Guía de Vinos Verema

Ya tenemos publicada la Primera Guía de vinos ADN Verema. Con ella queremos brindar homenaje a todos los usuarios que durante el pasado año han contribuido con sus comentarios a compartir sus experiencias de cata. Son 300 los vinos que hemos incluido, todos ellos con una puntuación igual o superior a 8 puntos equivalente a 90 puntos sobre 100 y con un número determinado de comentarios.

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Cata Inaugural XVIII Experiencia Verema Valencia 2019

El pasado jueves día 21 la Experiencia Verema Valencia cumplía su mayoría de edad. ¿Qué mejor modo que organizar una exclusiva Cata Inaugural con los vinos blancos como protagonistas?.

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¿Estamos haciendo que el mundo del vino sea más complicado de lo que realmente es?

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Hablando de Bobal

yakka. Buenas tardes, he leído el nuevo proyecto de Vicente Gandía que se suma a otros vinos que tienen con esta variedad. Como amante de los vinos potentes es una

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Primer espumoso elaborado con la variedad Forcada

Josep_Gallego. Nativa Forcada es el primer espumoso elaborado con esta variedad recuperada. Es un vino de Jean Leon elaborado bajo la denominación Clàssic Penedès con

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