Ignacio de Miguel es uno de los enólogos más conocidos de nuestro país. Desde pequeño sintió la llamada del campo y de la viticultura y, tenía claro que hiciese lo que hiciese, iba a ser desde la libertad que otorga la naturaleza.
Lo extraordinario de las Islas Canarias Entre las variedades de uvas canarias, tengo entendido que el Listán Negro es tu favorita. ¿En qué sentido? ¿Qué es lo que la hace tan especial para ti? La Listán negro es y será una de nuestras grandes variedades, ha perdurado en el tiempo, adaptándose a...
Tomàs Cusiné: sobre el proyecto y sus vinos “Tomàs Cusiné” es, hasta el momento, tu proyecto más individual, ¿cuál es el vino que lleva tu sello más personal? Sin duda el vino Auzells tiene mucho de mi carácter, un vino que fusiona la tradición de la variedad macabeu elaborada en su punto de...
Delfí Sanahuja es el responsable de los vinos de Perelada, bodega en la que lleva más de 25 años creando y elaborando sus vinos. ¡Conoce con Verema un poco más de cerca a Delfí Sanahuja!
Verema os acerca un poco más a Almudena Alberca, primera Master of Wine de España. Almudena es quien dirige la Dirección Técnica de Viña Mayor y nos cuenta brevemente cómo ha sido su experiencia de los últimos años.
<!--td {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}--> Envínate es una iniciativa que surgió entre unos amigos que estudiaban juntos en la universidad y lo bonito de esta historia es que, lo que fue una simple idea, se convirtió en realidad y a día de hoy es un proyecto con gran...
Mathilde es una joven dinámica que en la actualidad está a cargo de la estrategia de desarrollo de negocio de la empresa a nivel internacional del grupo Chapoutier. Es una persona resolutiva que, con gran determinación, selecciona los viñedos que más le gustan para sacar vinos con personalidad y prestigio.
El pasado martes día 30 de octubre el Foro de Vino de Verema.com tuvo un invitado muy especial: Pedro Ballesteros, un Master of Wine fuera de lo común. Pedro, valenciano Di-vino, funcionario en la Unión Europea, erudito en el mundo del vino y ante todo un hombre cercano y sencillo. Sobre los...
Segunda entrega de la entrevista que realizaron nuestros foreros al equipo de La Comarcal: Javi Revert y Víctor Marqués donde nos hablan de su filosofía de trabajo y de cómo ven el futuro del vino.
Hablar de Mireia Torres es hablar de la historia del vino en nuestro país y en el mundo. Actualmente Mireia es la responsable de las bodegas Jean León y del departamento de I+D+I de Bodegas Torres. Todo un reto para una mujer inagotable, responsable, incansable, apasionada por su trabajo y una valiente; porque la responsabilidad conlleva valentía a la hora de tomar decisiones.
Javierpozo.
La lista de vinos incluye las botellas catadas y calificadas en 2024 por el equipo estadounidense, James Suckling. 10) Viña Cobos Malbec Mendoza Cobos 2021. 9
Javierpozo.
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Quira.
Buenos días !! Alguien podría recomendarle libro para la elaboración del vino ? Se que hay varios pero me gustaría consejo .. salduos
Quira.
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Quira.
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Josep_Gallego.
Carlos Delgado en el País nos propone seis interesantes vinos de esta zona y su variedad de referencia, que con el paso de los años ha demostrado su potencial
Josep_Gallego.
Carlos Delgado en el País nos propone seis interesantes vinos de esta zona y su variedad de referencia, que con el paso de los años ha demostrado su potencial
Josep_Gallego.
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