Información de Ribera del Duero

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Ribera del Duero es una denominación de origen con viñedos localizados en Castilla y León dentro de una franja de la cuenca del río Duero. La Denominación de Origen de Ribera del Duero abarca una amplia extensión de terreno, desde Valladolid hasta Soria, incluyendo Burgos y una parte de Segovia. Ribera del Duero fue constituida en 1982 y está entre las comarcas vitivinícolas más apreciadas de España.

En los viñedos de la Denominación de Origen Ribera del Duero la variedad de uva predominante es la Tempranillo, conocida en esta zona como Tinta Fina, de hecho, para que un vino sea considerado D.O debe incluir por lo menos un 75% de Tempranillo.

A partir de 1975 se empezó a valorar el potencial de los vinos de la zona, pero no fue hasta 1982 cuando se produjo el reconocimiento provisional de la Denominación de Origen Ribera del Duero. 

El nombre "Ribera del Duero" es propiedad de Bodegas Protos y era el nombre de esta bodega desde su fundación, en 1927, pero al formarse el consejo regulador, Bodegas Ribera del Duero cambia su nombre a Bodegas Protos, que entonces era el nombre de su marca de vinos principal, cediendo así el derecho de su utilización al consejo. A partir de este momento, se ha trabajado para conseguir una calidad reconocida tantp por especialistas de todo el mundo como por sus propios consumidores.

Denominación de Orgien Ribera del Duero

Fue en el mes de marzo del 2008 cuando el consejo regulador celebró los 25 años de la Denominación de Origen con diferentes actos, uno de ellos. el II Congreso Internacional Ribera del Duero, celebrado en Aranda del Duero. Fue aquí donde se anunció la convocatoria bienal del Premio de Narrativa Breve Ribera del Duero

El vino

  • Tinto Joven: Color rojo guinda. Sin crianza en barrica o inferior a 12 meses.
  • Tinto Crianza: Color picote intenso hacia rojo guinda con matices violáceos. Envenejecimiento no inferior a 24 meses. 12 de estos 24 meses en barrica de roble.
  • Tinto Reserva: Color rojo picota hacia rojo rubí. Envejecimiento de 36 meses con un mínimo de 12 meses en barrica de roble
  • Tinto Gran Reserva: Color rojo cereza. Envejecimiento de 60 meses, al menos 24 meses en barrica de roble.

 

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