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Etiqueta "Enología": 4 resultados

Entrevista a Pablo Ossorio, el winemaker de Hispano+Suizas

Pablo Ossorio stuvo en Verema.com el pasado martes 30 de mayo contestando a todas las preguntas que usuarios y foreros de la web, dejásteis en el foro, preguntas que descubrieron su lado más personal, su pasado su presente y su futuro, y que reafirmaron la pasión de Pablo por el vino

Entrevista a Pablo Ossorio, el winemaker de Hispano+Suizas

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La borra no se deposita en el fondo

David.M. Hola, Soy principiante elaboración del vino, os cuanto mi caso para ver si me podéis aconsejar: El día 2 de octubre hicimos la vendimia ( unos 300l) como no

La borra no se deposita en el fondo

David.M. Hola, Soy principiante elaboración del vino, os cuanto mi caso para ver si me podéis aconsejar: El día 2 de octubre hicimos la vendimia ( unos 300l) como no

¿Funciona el deshojado precoz?

Unnovato. Hola, Este año he tenido sobrecarga en las cepas de tempranillo y garnacha, pues parece que los clones que tengo dan racimos grandes y cuajaron bien. No así

¿Funciona el deshojado precoz?

Unnovato. Hola, Este año he tenido sobrecarga en las cepas de tempranillo y garnacha, pues parece que los clones que tengo dan racimos grandes y cuajaron bien. No así

Y tras la fermentación?

Riberasoriana. Buenas a todos en primer lugar me presento. Soy Rubén viticultor en ribera del Duero.  Este año me decidido a elaborar unos 200l de vino, 70% tempranillo 30%

Y tras la fermentación?

Riberasoriana. Buenas a todos en primer lugar me presento. Soy Rubén viticultor en ribera del Duero.  Este año me decidido a elaborar unos 200l de vino, 70% tempranillo 30%

Y tras la fermentación?

Riberasoriana. Buenas a todos en primer lugar me presento. Soy Rubén viticultor en ribera del Duero.  Este año me decidido a elaborar unos 200l de vino, 70% tempranillo 30%

Y tras la fermentación?

Riberasoriana. Buenas a todos en primer lugar me presento. Soy Rubén viticultor en ribera del Duero.  Este año me decidido a elaborar unos 200l de vino, 70% tempranillo 30%

Problema de novato. No sale mosto del depósito.

Robertowine. Hola a todos.  Lo primero gracias a todos los que participáis en este foro, es mi primera vez que estoy haciendo vino tinto, hasta ahora lo hacía mi suegro, y

Problema de novato. No sale mosto del depósito.

Robertowine. Hola a todos.  Lo primero gracias a todos los que participáis en este foro, es mi primera vez que estoy haciendo vino tinto, hasta ahora lo hacía mi suegro, y

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