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Etiqueta "Enología": 3 resultados

Entrevista a Pablo Ossorio, el winemaker de Hispano+Suizas

Pablo Ossorio stuvo en Verema.com el pasado martes 30 de mayo contestando a todas las preguntas que usuarios y foreros de la web, dejásteis en el foro, preguntas que descubrieron su lado más personal, su pasado su presente y su futuro, y que reafirmaron la pasión de Pablo por el vino

Entrevista a Pablo Ossorio, el winemaker de Hispano+Suizas

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¿Cuando es vino en grados Baumé?

Regular. ¡Hola amigos! Utilizo un mostímetro graduado en grados Baumé para elaborar mis vinillos caseros. Mido primero los grados del mosto (este año 13,5º) y cuando,

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Amigos... necesito algunos datos...

Sebacamara. Estimados "foreros" veremas, estoy necesitando grifos ( 2 dos) de acero inoxidable para unas barricas. Un amigo está viajando a barcelona por unos ddías.

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Dudas analíticas vino

Unnovato. Buenas, Tengo algunas dudas sobre los análisis de los parámetros típicos de los vinos, igual alguno de vosotros me puede ayudar: En primer lugar, me gustaría

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