Rosa frambuesa intenso, cercano a las tonalidades de un tinto (la tintorera es asi) Limpio y brillante y con algo de carbonico inicial.

Nariz media, muy floral, recuerda a un campo de flores de tonos rojos (rosas y amapolas), frutos rojos, carácter vegetal, licor de guindas, algo sobre madurada esa fruta, recuerdos minerales de corte ferroso.

Entrada fresca, algo petillant por la presencia de un poco de carbonico en la punta de la lengua, acidez muy marcada que queda al final de boca. Fruta roja, golosinas, un puntito punzante al acidez, fruta mas agradable en boca que en nariz, profundo, directo y sincero. Final medio, pleno de originalidad de inicio a fin.

Presenta un bonito color frambuesa claro y brillante con ligero carbónico.

EN nariz empieza cerrado ( embotellado hace un par de meses) con el tiempo se abre y deja una fruta roja muy fresca y golosa, flores, notas vegetales y un fondo mineral para dejar una sensación de intensidad media y muy agradable.

En boca es un vino ligero y muy fresco, muy afrutado, notas dulces que se compensan con una excelente acidez y un final medio con notas ligeramente amargas dejando un recuerdo mineral con notas florales que te obligan a seguir bebiendo.

Un rosado que me ha sorprendido gratamente, ahora a esperar que un poco de tiempo le vendrá genial.

La condicion principal de un vino rosado en mi opinion es que sea fresco, y este rosado lo consigue.
De color frambuesa brillante.
En nariz destacan los aromas frutales (fresa, frambuesa), ligeros recuerdos de golosina, aromas florales y vegetales, en el fondo un toque mineral.
En boca es vivo, alegre, con excelente acidez y frescor, vuelve a llamar la atencion la fruta roja y los toques florales, final de intensidad media con ligero amargor.
Marido muy bien con pasta (macarrones).