Vino color miel de aspecto turbio y leve carbonico pegado la copa.
En nariz con buena intensidad, notas amieladas, flores, membrillo y cítricos, perfumado y expresivo.
El paso por boca, fresco, vivo, miel, pomelo, cítricos en abundancia, acidez, alta, equilibrado amplio, sabroso y chispeante. Esta botella tiene mas nervio que la cata anteriormente, sin lugar a dudas un vino que sorprende.
Retronasal, miel cítrica.
Postgusto, larguísimo, casi interminable y muy bueno.

Vino color miel, de aspecto turbio.
En nariz con buena intensidad, notas amieladas, cítricos, pomelo, limón y membrillo, con algún rastro vegetal.
El paso por boca, suave, abocado, miel, pomelo con notas de carbónico, chipeante, ácido, con nervio y muy sabroso, equilibrado, amplio, expresivo y tremendamente curioso.
Retronasal, pomelo con miel.
Postgusto, largo y muy bueno.

Esto hay que probarlo, está buenísimo, ideal como postre, está entre un zumo, un espumoso, y un dulce natural.