Botella decantada con una hora de antelación.

Color rojo picota de capa media, ribete con tonos violáceos, lágrima densa y rápida.

En nariz mucha fruta roja, muchas especias, flores, sotobosque y un fondo balsámico. Aunque se nota algo de alcohol tiene una nariz rica y bastante golosa.

En boca es muy afrutado, con cuerpo, un tanino algo áspero y agresivo( barrica nueva???) que se compensa con una acidez brutal que convierte lo que podría ser dulce y seco en un vino muy fresco. Final medio afrutado y especiado.

Me parece el más flojo de los Ultreia, en esta añada tan buena para sus hermanos. Ahora creo que está más hecho el 2009 que este, así que guardaremos un añito el resto de botellas.

Aún así es una buenísima Mencía con crianza, sobre todo teniendo en cuenta su precio que ronda los 10 euros.

Botella abierta y decantada con una hora de antelación.
De color rojo picota de capa media-alta, ribete entre rubí y violaceo y lagrima densa que tiñe abundantemente la copa.
En nariz muestra una mezcla de fruta roja y frutillos silvestres, gran presencia de violetas, ligeros tostados y ahumados, notas lacteas y ciertos aromas especiados y de bosque humbrio.
En boca tiene una fresca, golosa, con cierto cuerpo, taninos que aún se dejan notar y acidez bastante viva, postgusto de medio recorrido con recuerdos de la fruta principalmente pero con ciertas notas tostadas al final.
Me queda otra botella a la que daremos un tiempo para ver su evolución.

Esta botella me la regalo Riaul hara mas de medio año y me aconsejo que la dejara medio añito reposando y.... touche!!!!.

Vista: Picota oscuro, ribete granate,brillante, capa media/alta, lagrima lenta.

Nariz: Intenso,finisimos tostados envolviendo fruta roja madura,elegante regaliz,tofffe,ligerisimo especiado.

Boca:Buena entrada,untuoso,sabroso, con una punta de acidez bien equilbrada que lo hace mas fresco,una puntita amargo,taninos pulidos,final largo,redondo, retrogusto riquisimo de frutos rojos eterno.

Muy bueno la verdad.

Eskerrik asko Raul.

Vino color picota madura con ribete rojo, capa media alta, limpio, brillante y lagrima abundante.
En nariz a copa parada caramelo, fresas y frambuesas, para evolucionar hacia notas florales como las violetas.
El paso por boca fresco, vivo, afrutado, fresas, buena acidez, equilibrado y con unos taninos bien pulidos y redondos.
Retronasal, afrutada, frambuesas.
Posgusto, medio y bueno.

Como siempre no desmerece, estupenda Mencía

Picota violaceo,capa alta:Nariz de media intensidad muy agradable, floral, afrutado (frutas rojas maduras) balsamico(Pernod,menta).Distinguido:Entrada agradable fluido frutal, con buena acidez,lleno y elegante.Deja un buen recuerdo.

Vino color ciruela madura, con ribete rojo, bien cubierto y lágrima ligeramente tintada.
En nariz notas florales, violetas y cuero, abriendose posteriormente hacia una fruta fresca, arandanos.
El paso por boca, fresco, floral con notas afrutadas, equilibrado, goloso, y con unos taninos aterciopelados y sabrosos.
Retronasal, violetas.
Posgusto, medio y bueno.

Un poco de inquietud, ante los comentarios anteriores de este vino.
Precioso color rojo picota, capa alta.
Aroma de fruta negra, alta intensidad, flores(violetas, gladiolos)....
en boca, elegante, con peso en boca pero muy redondo. Muy floral, frutal, pero sin notas de vino joven.
Es un SJ maduro, con lo bueno de 12 meses en madera, pero sin notas de madera.
Más cerca del hermano mayor(Ultreia de Valtuille que del pequeño(y grande) Saint Jacques), al nivel de los guímaro B2M, pero a un precio excelente.
Con Raúl Pérez, cada botella es un mundo, pero esta que he tomado hoy es espectacular.
una elegancia tremenda, una intensidad floral increíble, una madera que se nota su efecto pero no su aroma.
Del SJ 2009, 3 sublimes y 1 extraña, del Mencía 2008, esta que he probado, sublime.

En primer plano buena intensidad de fruta roja, con toques de mineralidad, ahumados, especiados y ciertos aromas florales que aparecen timidamente. Paso largo por boca con una acidez punzante y cierto amargor, nos vuelven a aparecer las notas frutales. Sabroso

Otra botella degustada de este vino, en esta ocasión no han aparecido esos desagradables aromas de orujos que también me han aparecido en algunas botellas de Saint Jacques 2008. Abierta con una hora de antelación, se muestra disfrutable desde el inicio.

Vista: Color picota muy brillante con ribete fresa, de capa media - alta y lagrima abundante que tinta la copa.

Nariz: De media intensidad, aromas sutiles, fruta roja, yogurt de frutos del bosque, violetas, notas minerales, leves tostados y bosque umbrío.

Boca: Aquí es donde se nota el cambio, de un vino bastante desagradable en boca que me encontré en la anterior botella, pasamos a un vino bastante más agradable, pero sin demasiado peso en este apartado, ataque elegante, muy frutal en boca de nuevo, ligeros tostados, buena acidez, taninos bastante pulidos pero todavía ligeramente presentes y persistencia en boca media.

No es un mal vino, pero en mi opinión se queda un poco en tierra de nadie, ni es un joven o si se quiere una media crianza, ni es el fantástico Ultreia de Valtuille. Me quedo con los hermanos que existían hasta la fecha.

Vista: picota muy oscuro, ribete violáceo, capa alta muy brillante.
Nariz: media intensidad. Fruta roja en primer término, mineral. Con la aireación aparecen cueros.
Boca: entrada suave, goloso, carnoso y, al mismo tiempo, fresco. Mucha fruta roja y algo de astringencia. Al final se eleva la acidez.
Rico pero para dejarlo un poco más en la botella.