Sketch 2010
Vino Sketch 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Albariño 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.07
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Fermentado y criado en barricas de 750 litros durante 12 meses y con varios bazuqueos. Algunas de estas botellas se introducen en jaulones metálicos y se sumergen a 19 metros de profundidad en una cueva en la ría de Arousa y permanecen 3 meses , sin cambios de temperatura, humedad o presión. Producción limitada de 600 botellas aproximadamente.
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Opiniones de Sketch
OPINIONES
3

Vino colo amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, todo tipo de frutas tropicales con flores blancas y evolución a notas mentoladas e hinojo, puro espectáculo aromático, creo que está en un momento fantastico.
El paso por boca, suave, fresco, mineral, afrutado, floral, buena acidez, equilibrado, sabroso, largo recorrido, bien hecho, muy disfrutable.
Retronasal, fruta fresca.
Postgusto, largo y muy bueno.

Botella abierta recién salida del mar, éste sí que venía de la batea.

Color amarillo pajizo con algún reflejo verdoso todavía. Lágrima abundante, limpio y brillante.

En nariz es muy floral, herbáceo. Tiene fruta blanca. Mineralidad, salinidad. También aparecen ligeros avainillados.

En boca es untuoso, amplio, tiene un buen volumen. Muy buena acidez, frescura, mineralidad, toques salinos.

Un muy buen vino que crece con los años. Me quedan un par de botellas de las “normales” y habrá que ver cómo evoluciona.

Me esperaba otros matices en el vino, no se puede preconcebir, pero el A Telleira es el mismo , no? y tiene matices diferentes, abrire en breve la misma añada de A Telleira. Vino muy floral, mucha flor blanca, hierba, toques salinos y minerales muy escondidos y marcados anisetes. Acido, cremoso sin llegar a ser oleoso, mas bien con volumen. Un gran vino pero para mi modesto paladar no es el mejor blanco de España

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