FICHA TÉCNICA
Bodega
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Albariño.
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.2
/ 96
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Sketch se elabora a partir de la variedad de uva Albariño. Uva procedente de viñas viejas de entre 60 y 80 años de edad plantadas muy cerca del mar, en la zona de Meaño, lo que aporta al vino un especial carácter salino.
La fermentación se realiza en grandes barricas de 750 litros intentando, como viene siendo habitual en Raúl Pérez, que la madera no oculte ni un ápice de la identidad del terroir.
Sketch no realiza fermentación maloláctica. Reposa en las mismas barricas durante 12 meses.
Escasa producción de 1500 botellas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
- Castro candaz finca el curvado 2014
- Delito e Castigo
- El castro de Valtuille 2011
- El pecado 2006
- El pecado 2007
VER MÁS
- El pecado 2009
- El pecado 2011
- El Pecado 2004
- El Pecado 2005
- El Pecado 2008
- El Pecado 2010
- El Pecado 2012
- El Pecado 2013
- El Pecado 2014
- La Claudina 2012
- La clave 2011
- La clave 2012
- La clave 2013
- La Clave 2018
- La Penitencia 2010
- La Penitencia 2012
- La Penitencia 2013
- La Poulosa 2011
- La Tentación 2008
- La Tentación 2009
- La Tentación 2010
- Le Batard 2013
- Le Batard Cebreros 2014
- Matador Palazuelo 2005
- Pecado 2008
- Rara Avis Albarín 2007
- Rara Avis Prieto Picudo 2009
- Sketch 2002
- Sketch 2003
- Sketch 2006
- Sketch 2007
- Sketch 2009
- Sketch 2010
- Sketch 2011
- Sketch 2013
- Ultreia 2005
- Ultreia 2010
- Ultreia 2012
- Ultreia 2013
- Ultreia Cova de La Raposa 2009
- Ultreia Cova la Raposa 2010 (Bierzo) 2010
- Ultreia de paluezas 2008
- Ultreia de Valtuille 2005
- Ultreia de Valtuille 2007
- Ultreia de Valtuille 2008
- Ultreia de Valtuille 2010
- Ultreia de Valtuille 2011
- Ultreia Godello 2019
- Ultreia la claudina 2017
- Ultreia la Claudina 2007
- Ultreia la Claudina 2008
- Ultreia La Claudina 2010
- Ultreia La Claudina 2013
- Ultreia La Claudina 2016
- Ultreia la Cova Raposa 2008
- Ultreia Mencia 2008
- Ultreia Mencia 2009
- Ultreia Mencia 2010
- Ultreia mencía 2018
- Ultreia Mencía 2014
- Ultreia-Petra 2011
- Ultreia Saint Jacques 2007
- Ultreia Saint Jacques 2007
- Ultreia Saint Jacques 2008
- Ultreia Saint Jacques 2010
- Ultreia Saint Jacques 2011
- Ultreia Saint Jacques 2012
- Ultreia Saint Jacques 2016
- Ultreia Saint Jacques 2017
- Ultreia Saint-Jacques 2009
- Ultreia Saint Jacques 2015 (D.O. Bierzo) 2015
- Valtuille La Cova de la Raposa 2010
- Valtuille.Villegas 2013
- Vico 2008
Opiniones de Sketch
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pajizo de reflejos dorados, brillante.
Nariz de buena intensidad, aromas cítricos y de fruta de hueso, marcadas notas de melocotón, tiza, mineralidad suave, con un final de suave hinojo.
En boca es fresco, sabroso, de cierta cremosidad, fruta de hueso, de cuerpo medio, final mineral de carácter salino con toques florales e hinojo de buena persistencia.
-
Sketch