Sketch 2009
Vino Sketch 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Rías Baixas
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.27
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Criado como el sistema borgoñón, en barricas de 750 litros y con varios bazuqueos. Crianza en botella en jaulones metálicos y se sumergen a 19 metros de profundidad en una cueva en la ría de Arousa.
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Opiniones de Sketch
OPINIONES
4

Color amarillo dorado-limón con ligeros toques brillantes.

Aromas de buena intensidad donde destacan cítricos no muy dulces, flores, hierbas de monte, monte bajo, toques salinos y de frutos blancos.

En boca es fresco y tiene buena frutosidad, el paso de boca bastante estructurado y con vigorosidad, mucha acidez y recuerdos frutales, cítricos y sobre todo "verdes" y salinos, el final bastante largo y con muy buena persistencia.

Un vino muy original, pero no se de que añada es, lo incluyo en la 2009 ya que un amigo me dijo que era de esa añada, pero como el ORIGINAL Raul Perez no lo indica, no lo puedo asegurar.

No soy capaz de darle una puntuación a este vino.Supongo que merece una gran nota, pero resulta un vino contradictorio y a la vez marcado por una gran personalidad. pajizo y límpido en su color. Aromas frutales, anisados, dulzones, hierbabuena, distinto, alcanfor, me gusta???, me acaba gustando. Boca no grasa ni demasiado larga, amragoso, dulce, precisa baja temperatura o se disparra su alcohol. Díficil, pero parece un gran vino, estilo Raúl Pérez.

Vino color amarillo pálido, con ribete verdoso, limpio, brillante, transparente y lágrima fina.
En nariz en un principio cerrado para darnos paso a notas florales, flores blancas, con notas de fruta de hueso blancas, sobre todo pera y manzana.
El paso por boca, untuoso, calido, floral, refrescante, por momento levemente meloso, afrutado, largo recorrido, buena acidez, para dar paso a notas tropicales, cítricos y notas salinas.
Retronasal, afrutado.
Posgusto, largo y muy bueno

Amarillo dorado con algun reflejo verdoso. Limpio y brillante.
Nariz muy intensa y compleja con un aroma profundo a frutas blancas en primer plano con notas de vainilla y mantequilla. El fondo es salino y mineral y permanece inalterable.
Paso por boca untuoso, cremoso, graso y con un sabor altisimo . Hay sabores citricos, minerales y frutales. Segun el trago en cada uno de ellos domina uno sobre el resto. Es una boca compleja, diferente y con una personalidad abrumadora.Su paso es pletorico, lleno, inunda la boca y se expande lateralmente.
Postgusto muy largo salino y frutal.

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