LAN XTRÈME ECOLÓGICO CRIANZA 2018
LAN XTRÈME ECOLÓGICO CRIANZA 2018
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.13
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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ELABORACIÓN
Durante 14 meses en barrica nueva de roble francés, seguida de al menos 9 meses de afinado en botella. Las barricas que se utilizan para vino ecológico solo pueden ser nuevas o haber alojado al menos durante un año vino con certificación ecológica.
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Opiniones de LAN XTRÈME ECOLÓGICO CRIANZA
OPINIONES
3

Granate de capa media-alta con el ribete algo atejado. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta madura, ciruelas sobre todo, monte bajo, hojarasca y especias dulces.
Boca intensa, con buena acidez, los taninos integrados y un final medio.

En copa se presenta un vino de tonos granates / rubíes de capa media-alta

En nariz es frutal (cereza madura) le acompañan notas de crianza muy nobles, balsámicos y un final especiado de pimienta blanca y vainilla

En boca es seco, con buena acidez y corpulencia, Taninos algo secantes, retronasal frutal, final de prolongación media

 

Color rojo picota de buena capa con finas lagrimas.

Aroma denso, frutal negro, ciruela y arándanos, resinas, pimienta negra y grafito, alcohol fragante y un levisimo punto licoroso mitigado por un aire vegetal fresco. 

En boca es fresco y la entrada es de forma delicada, sientes la fruta y la crianza cada una con su espacio. Acidez equilibrada y con más sintonía al lugar (la nariz me tiraba por otros lares) el tanino arenoso a la par de algo seco. Pide redondearse en la botella o comida a la altura del vino.

Pienso que menos crianza en barrica o una madera no tan viva, le sentaría bien a este vino. 

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