De color rojo picota intenso, ribete granate y capa medio-alta, con aromas de media intensidad a frutas negras maduras (moras, ciruelas), tostados, especias como clavo y notas de vainilla y regaliz.
En boca presenta una buena entrada, goloso, correcta acidez y fruta madura. Le falta algo de recorrido.

Catado en formato Magnun. En este formato y ya hemos catado unos cuantos, los vinos suelen estar más redondos.
VISUAL: Color picota muy intenso, capa alta sin cambiar en el borde.
OLFATIVA: De media intensidad, a copa parada destaca algo la fruta sobre la madera, al mover la copa fruta y madera se colocan en el mismo plano, una fruta negra muy madura y golosa (ciruela), algo de regaliz negra, con una madera muy noble, recuerdos a madera nueva con algún tostado. El vino sufre una evolución en la que se va endulzando, le aparecen vainillas, cacaos, torrefactos, chocolates con leche y al final recuerdos lácticos. Como nos gusta estas evoluciones!!
GUSTATIVA: Serio, buen equilibrio y cuerpo, goloso, taninos bastante maduros a pesar de su edad (aunque aún les falta algo para pulirse), goloso con un postgusto frutal (fruta negra) y con buena longitud.
Al dia siguiente aguanta igual.

Picota de capa alta. La nariz con fruta negra, tostados, vainilla y chocolate.
En boca tiene un buen ataque, de nuevo con la fruta presente, algo amargoso al que es necesaria una cierta adaptación, y un final medio. Abierto con antelación gana mucho. A mi juicio le falta un par de años en botella para redondearse.

Color cereza picota de buena capa. Nariz intensa con predominio de los aromas terciarios, muy especiado con clavo, vainilla y sobre todo nuez moscada, con dejes de cuero y caja de puros, todo bien acompañado con fruta negra. En boca es aterciopelado con un paso amable y un postgusto largo, buen vino en la línea de la bodega, todo un clásico de la Ribera.

Tengo una buena inmpresión siempre de los vinos Arzuaga pero siempre me dejan esa duda que mejoraran la siguiente botella y me sale casi como la primera como que todavia no está fundido. Bien, buen paso, esas cosas que trae la nuez moscada, un regaliz negro y una retronasal que deja fruta negra. Esperaba más.

Color picota muy intenso.

En nariz, es intenso, con madera tostada junto a fruta madura de tipo negra.

En boca fruta madura de nuevo, junto a taninos y con una buena acidez.

De corte actual

Capa alta. En nariz recuerdos de fresas caramelizadas y chocolate. Paso en boca firme, con una entrada picante acabando con un gusto a castañas más que persistente. En definitiva, lo que algunos le ven como su único inconveniente, que aún tenga que pulir cierta sobredimensión de aromas y recuerdos, a mi me parece una gran virtud por los singular de la propuesta. Aún así, considero más que interesante comprobar su evolución dentro de unos 5 años.

Picota con ribete ligeramente rosado.
Nariz con notas de encurtidos, caldo de olivas, oleo negro, caramelo de fruta negra, tofee, chocolate amargo y hierbas aromáticas.
En boca es fresco, con notas de pimienta negra, cálido, recorrido algo justo y buena acidez.

Curiosa nariz.

Picota violáceo con ribete granate. Tiene una nariz de media intensidad, agradable, sencilla, sin mucho volumen pero bien definida, con fruta roja en sazón, algo de aceitunas negras, tostados y un fondo de hierbas aromáticas. En boca resulta ligero, secante, algo amargoso, con muy buena acidez y recorrido medio. Está rico, aunque con algo más de botella deberían pulirse algunas aristas que presenta.

Me ha gustado este vino a ratos. Unas añadas más que otras tambien. Y lo que me atrae de este Arzuaga es su especiado cuerpo con una fruta muy dura y un postgusto aromatizado donde se deja notas la crianza robiosta en maderas de buen grano. La boca es muy recta y tarda uno en acomodarse a sensaciones agradables, que llegan, pero tal vez el 2005 fuese más completo.
Comentaba en algun hilo que los perfumes narcotizan un poco el conjunto...