| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Maresme |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Como ya os comenté,en un sitio tan brutal los vinos pasan a un segundo plano jeje. El ritmo de los platos dificulta... |
6 | 25/12/23 11:34 |
| zampallo |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Abrazote Diego!! |
4 | 25/12/23 11:33 |
| jlleo |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Impresionante cata. Impresionante la última foto también, jajajaja. |
5 | 25/12/23 11:24 |
| Maresme |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Gracias a ti y todos los presentes! Un día muy especial en todos los sentidos 😜 Felices días de fiestas Abrazote |
4 | 25/12/23 11:20 |
| zampallo |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Gracias Joaquín por compartir la gran jornada de cata y diversión en el Celler!! Para mi el Comtes de Champagne Rose... |
8 | 25/12/23 10:51 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
El Gran Reserva de Pago de Tharsys se bebe bien, carbónico integrado y buen paso. Buen verdejo Ribendel, fresco y de... |
3 | 24/12/23 12:39 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Buenos días, el pasado jueves día 21 tuvimos una nueva sesión: |
3 | 24/12/23 12:32 |
| Juansanroman |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Yo no sé si ante el apabullamiento de los sentidos perdí la concentración en el resto de manjares y bebidas, pero... |
9 | 24/12/23 11:46 |
| Maresme |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Ole! No esperaba menos de ti jeje, eres un makinaaaaaa..... Decir que eramos un total de 11,aunque creo que uno no... |
7 | 24/12/23 10:17 |
| pepecano |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Menuda fiesta !!! Sobre todo en el tema de los espumosos, muy grandes. Enhorabuena por el disfrute !!! |
6 | 24/12/23 09:33 |
| Josep_Gallego |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Enhorabuena por el disfrute, la verdad es que el nivel es muy alto, gracias por compartir como siempre, un abrazo y... |
4 | 23/12/23 23:12 |
| Javierpozo |
Re: Una cata en el Celler de Can Roca
Gran aporte y grandes vinos para festejar un excelente sábado! Muchas gracias por compartir, un saludo |
4 | 23/12/23 23:01 |
| Joaquin1965 |
Una cata en el Celler de Can Roca
No me enrollo en prolegómenos, que esto es muy, muy, largo. Sábado 16, 10 personas (foreros todos de estos lares).... |
21 | 23/12/23 22:51 |
| Juansanroman |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Siempre me ha gustado mucho Mar de Frades en general y Finca Valiñas en particular, pero esta vez lo percibí más... |
3 | 22/12/23 11:47 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad que estuvieron bien todos, el Peregrino por su gran bouquet de aromas y su elegante entrada en boca, el... |
4 | 22/12/23 08:53 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata, ¿cuales fueron los mejores vinos de la noche? |
3 | 22/12/23 08:33 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Me gusta mucho el Finca Valiñas, a mi parece un blanco tremendo con gran acidez, mucho suelo y gran futuro, ¿Qué tal... |
5 | 22/12/23 08:32 |
| Javierpozo |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena cata a ciegas donde disfrutamos de buenas referencias y puntuaciones! Saludos |
5 | 21/12/23 21:32 |
| Juansanroman |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Mi primer contacto con la Albarín y me gustó mucho ese Peregrino. Aromático a tope y muy fresco y agradable en boca.... |
7 | 21/12/23 15:54 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer. Peregrino 2023. Finca Valiñas 2019. Coral rosado 2023. Jesús Yllera 2018. Altos de INURRIETA... |
6 | 21/12/23 15:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Verdejo con carácter maduro y cierta evolución el Piedras de Cimbrón, diferente. Muy bueno el Godello de Mar de... |
5 | 21/12/23 12:06 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
La cata de ayer, muy interesante la verdad: |
5 | 21/12/23 12:01 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Y de nuevo el viernes hubo cata a la que no pude asistir, dejo los vinos por si sugieren algún comentario |
3 | 16/12/23 19:50 |
| pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Es otra de las bodegas que trabajan bien y en este caso concreto es el segundo cava de la casa, solo por encima... |
3 | 15/12/23 09:31 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
A mi me sorprendió gratamente era un 2014 y tenía todo, por un lado esas notas de larga crianza e incluso un punto... |
4 | 15/12/23 09:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
La cata de ayer a la que no pude asistir, a ver que nos cuentan: |
4 | 15/12/23 09:11 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Más o menos te contesto en mi anterior msj, el verdejo de Alberto está muy bien hecho, un buen verdejo. Y gracias por... |
3 | 14/12/23 16:16 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
No estuvo mal…. Te diré cuáles fueron los que más nos sorprendieron , en primer lugar el Alejairén, una aíren con... |
5 | 14/12/23 16:13 |
| pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Muy buen cava el Rovellats Siglo XV, hubo un tiempo que lo conseguia a buen precio y fue de los que mas consumia, por... |
5 | 14/12/23 15:13 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Un Buen cava este Masía Segle XV de Rovellats, era un 2014, de corte maduro pero con buena frescura, muy rico.... |
5 | 14/12/23 12:51 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Ayer tuvimos nueva e interesante cata con los siguientes vinos: |
6 | 14/12/23 12:42 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Cuales fueron vuestras impresiones del blanco Alejairén variedad Airén viñedo de más de 90 años 10 meses en... |
4 | 14/12/23 11:35 |
| Javierpozo |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Nos sorprendió mucho el Alejairén, a mí personalmente el Aster Finca El Otero, el Aspilicueta y la Capilla por... |
4 | 14/12/23 11:13 |
| Javierpozo |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena selección que disfrutamos a ciegas donde igualamos mucho la puntuación! Gracias a @Miryam77 y a @Verema por... |
5 | 14/12/23 11:11 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Interesante cata, ¿Cúales fueron los mejores vinos?, saludos y gracias! |
4 | 13/12/23 23:15 |
| Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Nuestra cata de ayer: Alejairén 2022. Antea Edición Limitada 2022. De Alberto Edicion Limitada 2021. Milesimé... |
7 | 13/12/23 21:59 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Buen cava Rovellats un Brut bien elaborado y de buen beber. Curioso el Chardonnay de Noc aunque falto de algo más de... |
7 | 06/12/23 20:08 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Ayer martes disfrutamos de otra interesante cata con los siguientes vinos: |
5 | 06/12/23 20:01 |
| Joaquin1965 |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Cuente usted poco, Don Honorio, que lo tenemos ya ahí mismo y esa sí que va a ser descomunal. Abrazo. |
3 | 04/12/23 14:09 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Muchas gracias por compartir la cata de vinos Italianos Secretario Benevolente fantástica crónica y lo mejor la... |
2 | 04/12/23 11:06 |
| Polidori |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Buenos días, extraordinario artículo sobre la cata de vinos italianos, Ya nuestro compañero Joaquín Rodríguez (Eterio... |
8 | 04/12/23 08:25 |
| Miryam777 |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Que decir…?? Un gran fin de semana, una exquisita cata, que destacó el Sassicaia, con nota, una pasada de vino,... |
9 | 03/12/23 22:43 |
| Nphy |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Fue un auténtico placer participar en esta cata de italianos en tan buena compañía, me sumo al agradecimiento a... |
9 | 03/12/23 22:01 |
| Raulkano |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Gran resumen y una compañía inmejorable, destacar que son vinos muy tánicos pero con paciencia todos progresaron... |
10 | 03/12/23 20:41 |
| pepecano |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Un placer poder participar en este evento, para mí Italia es un pais que me cuesta mucho, en poco tiempo he tenido la... |
9 | 03/12/23 19:50 |
| Juansanroman |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Gracias Joaquín! Estupendo reportaje digno del mejor fedatario público! Gran asignatura pendiente para mí los... |
11 | 03/12/23 19:50 |
| Josep_Gallego |
Re: Un paseo por Italia: crónica de una cata
Magnífico resumen de una interesantísima cata con grandes vinos y mejor compañía. Suscribo tus acertadas impresiones... |
11 | 03/12/23 18:41 |
| Joaquin1965 |
Un paseo por Italia: crónica de una cata
El pasado sábado 25 de noviembre, gracias a las excelentes gestiones de @Juansanroman, un grupo de foreros nos... |
14 | 03/12/23 18:07 |
| Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Claro que no y es normal que eso lo digan en Galicia..... Pero desde luego es un factor importante que suele... |
3 | 03/12/23 12:37 |
| pepecano |
UnRe: Las Catas de Verema
Todo tiene que tener equilibrio, pero un vino con poca acidez no suele tener estructura. |
3 | 03/12/23 12:07 |
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