Viviendo y viendo el vino como nunca hasta ahora. La historia de Wine Light Box. Quedo con Sergio Sauca en el precioso estudio espacio de Vbospagna de Madrid. Unos días antes Sergio me había contado con tanto entusiasmo sobre este su nuevo proyecto
El pasado jueves tuvo lugar un emotivo homenaje a Pedro Vivanco en la Universidad de Alcalá de Henares. Como parte de los cursos de verano que dirige Rafael Cambralla con el título "Aula de Cata Magistral y maridaje de vinos en la cuna de Cervantes", se proyectó el documental del director Zev Robinson.
Después de ver tanto esfuerzo en promocionar la imagen y vender el vino, vuelvo al origen, lejos de las corbatas y los tacones, de los juegos de luz en los stands y del barullo. Sin olvidar lo que ha costado llegar hasta allí para algunos.
Villamalea (Albacete) se convirtió en una explosión de color y sabor con la celebración del segundo mercadillo gastronómico que se celebró el sábado 15 abril.
Cuando Félix Martínez de Bodega Vera de Estenas me propuso colaborar en este evento, me pareció algo tan apetecible que me lancé enseguida. Lo estuvimos organizado con mucho cariño y cuando al finalizar la velada los asistentes sólo tenían palabras bonitas.
Llego antes de lo previsto a Palmera, para hacer tiempo pregunto a un vecino paseando al perro cómo llegar a la Fundación y me contesta: ¿La de los limones?
Pedro Ballesteros MW volvió a emocionarnos en torno al vino con sus conocimientos y su oratoria. Fue durante la última cata del 2016 organizada por la Unión Española de Catadores en una dinámica master class con 10 vinos elaborados con la variedad Cabernet Franc.
El pasado sábado visitamos la histórica cueva de tinajas BODEGA HONDA. Bodega Honda, al igual que La Bodega Vera de Estenas fue fundada por Francisco Martinez Bermell. Hoy en día son sus hijos, los hermanos Martinez-Roda, los que llevan el negocio familiar. Es por ello que pudimos disfrutar de una visita a la cueva acompañada del cava y los vinos de Vera de Estenas. Nada más bajar a la
Bajo la carrasca de la finca El Renegado, Adolfo De Las Heras de Bodegas Nodus, nos invitó a descubrir el vino que lanzará en 2017, entre amigos, clientes y familia, con un buen almuerzo, vino y jamón de jabugo
Por todas esas mujeres que cuando llegan a pie de cepa ya han organizado su casa, sus hijos, los almuerzos y las comidas. Por todas las que incluso envían el dinero a sus familias. Por las que cantan y alegran la cuadrilla. Por las que sólo cortan y cortan y van contando y sumando los kilos de uva porque van a destajo...
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