Aventuras Albertina

Castellón acoge a Grandes Pagos de España

La Escuela de Catas de Castellón cerró el modulo Sumillería II a la grande, reuniendo a la asociación Grandes Pagos con 13 profesionales de la restauración de la región.Tres horas que supieron a poco. Aquello fue una clase magistral, como la copa de un vino. David Buch organizó la cata presentada...

Castellón acoge a Grandes Pagos de España

¿Qué pasó en Aínsa? Y qué va a pasar con Los Vignerons en la 4 edición

Desde que Javier Buil iniciase en su tienda La Corona de Aínsa el proyecto Vignerons de Huesca, me lo ha ido contando, de forma pausada como él habla, con cariño por lo que estaba creando, sin saber muy bien a dónde iba a llegar ni imaginarse el impacto que iba a conseguir. Con esa honestidad y...

Los Blancos de Grandes Pagos de España

34 bodegas unidas por el respeto a la tierra. 34 fincas mimadas por sus dueños y trabajadas con la misma filosofía. Lo peculiar es lo que les diferencia: el clima, las variedades, los tipos de elaboración y sistemas de crianza, el terruño… Tantas diferencias recogidas en unos vinos singulares,...

Los Blancos de Grandes Pagos de España

Mariano al Natural "Uva y nada más"

"Tienes una vez al año la oportunidad de aprender algo" En La Portera, una aldea requenense rodeada de montañas y bosque, allí hemos quedado con Mariano Taberner. Nos quiere enseñar sus nuevas instalaciones y su nuevo proyecto de enoturismo. Convertido ya en el referente de los Vinos Naturales,...

Mariano al Natural "Uva y nada más"

Antonio Flores, todo un personaje.

Antonio Flores acaba de ser elegido Personaje del Mundo del Vino 2019. La noticia le llegó en plena promoción en Tokio, como le podría haber pillado en cualquier rincón del mundo. Todos sabemos su recorrido incansable para difundir la cultura de los vinos de Jerez. De Hacedor de Vinos poco más se...

Antonio Flores, todo un personaje.

Mi fotografía forma parte de mi proyecto sobre la vida en España, sobre todo en el ámbito rural, con mucho vino, comida, objetos y sobre todo personas. www.albertinatorres.com
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar