Foro y opiniones de Joan Roca

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Difusión de la cocción a baja temperatura by los hermanos Roca
Autor:
Tempranilla Jones
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Re: Difusión de la cocción a baja temperatura by los hermanos Roca
Por:
Jeronimo
(23/03/16 17:01)
Roca and Roll World Tour
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Re: Roca and Roll World Tour
Por:
Jeronimo
(20/08/14 21:05)
Mejor Restaurante del Mundo 2014
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Re: Opinión de Martín Berasategui
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Abreunvinito
(12/06/14 20:00)
La cocina mundial se escribe con Ñ de España
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Re: Cambio de perpectiva
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Abreunvinito
(28/05/14 19:23)
Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Autor:
Maximo S.T.
2
Re: Master of Taste: el nuevo proyecto del Celler Can Roca
Por:
Maximo S.T.
(10/04/14 10:30)
Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Autor:
Jeronimo
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Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Por:
Arrutzi_Najera
(23/12/13 19:46)
Joan Roca y Dacosta con Alain Ducase
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Jlggg
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Re: Joan Roca y Dacosta con Alain Ducase
Por:
kopicki
(17/11/12 00:27)
Joan Roca abrirá un restaurante iglú para 12 comensales( press today)
Autor:
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Re: Joan Roca abrirá un restaurante iglú para 12 comensales( press today)
Por:
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(07/06/12 02:34)
"Cuina de llibres" a Millennium amb Joan Roca i Carme Ruscalleda
Autor:
Francescf
-
La Universitat de Girona inviste Doctor honoris causa a Joan Roca
Autor:
Jose Contreras
1
Re: La Universitat de Girona inviste Doctor honoris causa a Joan Roca
Por:
Jeronimo
(19/12/10 20:52)
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oscar4435 Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Jo.der , por el titulo pensé que estabas tu de jurado , desde luego como cocinera de los que quedan es la mejor con...
- 17/12/13 21:01
G-M. Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Será que NO sería igual... ¿no?
- 17/12/13 20:55
G-M. Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Aúpa Begoña! Los otros dos no creo que sean dos cocinillas, Gran jefe, yo creo que son buenos cocineros. Ambos han...
- 17/12/13 20:53
Kintiman Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Si yo no juzgo a nadie, ojala que sea cierto y que gane. Y ojala yo tenga la suerte de poder visitar su restaurante,...
- 17/12/13 20:52
J-Carlos Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
¡Muy bueno eso de la simpatía! A irónico no te gana nadie.
- 17/12/13 20:35
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Ojalá Javi, Ojalá.....
- 17/12/13 20:29
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Pues la verdad es que sí, pero creo que cualquiera con dos dedos de frente se alegrará de que gane la mejor.
- 17/12/13 20:28
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Pues si es pa mi, te contesto. No creas todo lo que oyes. PORQUE... Quien cree todo lo que oye. MUCHAS...
- 17/12/13 20:26
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Claro, la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida, pero para cargarse a Bego no necesitarían un treinta y ocho...
- 17/12/13 20:18
Arrutzi_Najera Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Jero se va a alegrar un montón. A mi también me han soplado lo de aires de azahar, naranjas y arroz. Saludos.
- 17/12/13 19:57
JaviValencia Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Ojalá que gane, se lo merece con creces. Es un ejemplo de mujer y persona luchadora que ha peleado contra viento y...
1 17/12/13 19:55
Kintiman Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
El gordo cae en Valencia ;-)
- 17/12/13 19:54
Arrutzi_Najera Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Perdonado. Se aceptan apuestas? Saludos.
- 17/12/13 19:52
Kintiman Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Perdóneme usted, el comentario era para el Gran Jefe. Que conste que yo he visto todos los programas y por desgracia...
- 17/12/13 19:50
Arrutzi_Najera Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Si te digo la verdad, este comentario es el primero que pongo, no he participado en el debate, aunque en casa me han...
- 17/12/13 19:46
Kintiman Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Yo es que veo toda la comedia que tenéis por aquí con el Top Chef de los huevos y hace mas de un mes que me han...
2 17/12/13 19:42
Arrutzi_Najera Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Jeronimo, conoces la canción de Ruben Blades, Pedro Navaja, sorpresas te da la vida, y como bien dices, como es que...
- 17/12/13 19:35
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Pues una vez fuera mis otras opciones como Javier Estevez y Antonio Canales, como no gane Begoña yo me quedo huérfano.
- 17/12/13 18:42
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Efectivamente Mara, y eso en una final es crucial.
- 17/12/13 18:38
Mara Funes Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Creo que una de las virtudes indudables de Begoña -aparte de las culinarias, por supuesto- es su capacidad de...
- 17/12/13 18:33
Gabriel Argumosa Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Si disfrutaremos al tratarse ya de la final, pero los que apostamos por Begoña esperamos que sea la ganadora, pues en...
- 17/12/13 18:26
Gemma Fuster Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Madre mía! Sí que será un jurado de lujo! Mi apuesta, desde hace mucho tiempo va para Begoña! Qué ganas de que...
- 17/12/13 18:21
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Estoy recordando las sonrisas de satisfacción de Begoña, y las caras crispadas de algunos de los concursantes, cuando...
2 17/12/13 18:20
Gabriel Argumosa Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Un producto dificil de esos extraños y poco frecuentes en su uso y que todos los cocineros tienen alguno(recuerda la...
- 17/12/13 18:07
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Es coña ¿no? Pero bueno, en todo caso rectificar es de sabios, jejeje
1 17/12/13 18:04
Jeronimo Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Totalmente de acuerdo, pero veo muchísimo más nerviosos a sus contrincantes, y lo que te puede hacer tropezar en una...
- 17/12/13 18:03
Elmesias Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Pues si, yo desde que se fué Barbara, que mi apuesta es Begoña ;)
- 17/12/13 17:59
Gabriel Argumosa Re: Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
Aunque no podemos olvidar que un mal paso puede dar al traste toda la evolución, con ese jurado estoy de acuerdo...
2 17/12/13 17:57
Jeronimo Final de Top Chef con un "Jurado" de lujo.
El ganador, o GANADORA (espero), de Top Chef, en manos de siete de los mejores cocineros del mundo, Pedro Subijana,...
6 17/12/13 17:47
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