La Experiencia Verema 2024 está a punto de abrir sus puertas en el icónico Hotel Las Arenas de Valencia, prometiendo dos días llenos de deleite para los amantes del vino.
La Justicia da de nuevo la razón a los elaboradores de cava en Requena y permitirá el uso del nombre del municipio para la comercialización de los espumosos de la zona
Tras el artículo publicado hace un tiempo, “La Idiosincrasia de los Cavas de Requena (I)”, donde contaba la experiencia vivida en este viaje a través de las visitas y degustación de los cavas de Coviñas, Torre Oria y Bodegas Hispano+Suizas
Verema convoca la Primera Edición del Concurso "Burbuja de Oro by FASCV & Verema" de Vinos Espumosos. Concurso Internacional que valora la calidad de vinos espumosos naturales elaborados, según la normativa Europea, con diferentes tipos de elaboración.
Recientemente un grupo de periodistas y prescriptores del mundo del vino tuvimos la oportunidad de visitar las siete bodegas pertencientes a la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, que aúna a todas las que elaboran este espumoso con la DO Cava, a saber: Coviñas, Hispano Suizas, Torre...
Este año queremos presentaros un evento muy interesante que nos hace especial ilusión porque lo vamos a realizar en colaboración con la FASCV (Federación de Asociación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana), se trata de La Burbuja de Oro.
El pasado jueves día 3 de diciembre, con motivo de la virtual del Cava de Hispano + Suizas Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir 2018, pudimos disfrutar con la presencia en directo en Verema de Pablo Ossorio, Director General y Enólogo de la bodega.
Durante la jornada de ayer, la Denominación de Origen Cava realizó una cata virtual que, en dos sesiones, recorrieron la excelencia de los espumosos acogidos a esta DO, con la cata de 18 Cavas de Guarda Superior
Si lo que quieres es comprar un vino espumoso rosado que no cueste más de 20€ te recomendamos que continúes leyendo este artículo aunque, como es obvio, también puedes acudir a un establecimiento especializado
Nos encontramos en una época del año en la que las bodegas elaboradoras de vinos espumosos se disponen a preparar el tiraje. Una operación que radica en el llenado de las botellas con el vino base al que se le añade el denominado “licor de tiraje”
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