Información de Javier Pagés

  • Portada

Recorrido por la Excelencia del Cava

Durante la jornada de ayer, la Denominación de Origen Cava realizó una cata virtual que, en dos sesiones, recorrieron la excelencia de los espumosos acogidos a esta DO, con la cata de 18 Cavas de Guarda Superior (Gran Reserva y de Paraje Calificado) de calidad excepcional. Más de 60 prescripotores (prensa especializada, comunicadores, distribudores, Masters of Wine, industria auxiliar,...etc), entre los que tuve la oportunidad de encontrarme, tuvimos la oportunidad de participar en este interesante "Recorrido por la excelencia del cava".

Las catas fueron llevadas a cabo por el prestigioso sumiller Ferran Centelles, delegado en España de Jancis Robinson, responsable de Bebidas de la Bullipedia, profesor de OutlookWine y miembro del panel...


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar