Información de Javier Pagés
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Javier Pagés, reelegido unánimemente como presidente de la D.O. Cava
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“Excelencia y calidad” serán los ejes principales del nuevo mandato Javier Pagés ha sido reelegido hoy viernes por unanimidad presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cava. Los 12 vocales del Consejo reunidos en la sede de la institución en Vilafranca del Penedès, donde existe paridad entre el sector productor y elaborador, dan así su aval unánime para continuar con el ambicioso Plan Estratégico del que se ha dotado el Cava, apostando por elevar el prestigio del producto revirtiendo en toda la cadena de valor del sector. A su vez, el pleno ha elegido también como vicepresidente de la D.O. Cava a Adrià Rabadà (CEVIPE). Javier Pagés ha mostrado su gran satisfacción y agradecimiento por la confianza depositada en su presidencia: La... |
La elaboración de los Cavas de Guarda Superior de la D.O. Cava será 100% ecológica en 2025
La D.O. Cava ha anunciado que en 2025 la elaboración de los Cavas de Guarda Superior, categoría de altísima calidad que engloba los Cavas Reserva, Gran Reserva y Cavas de Paraje...
Recorrido por la Excelencia del Cava
Durante la jornada de ayer, la Denominación de Origen Cava realizó una cata virtual que, en dos sesiones, recorrieron la excelencia de los espumosos acogidos a esta DO, con la...