Segunda parte de la composición del aceite de oliva sobre la fracción insaponificable del aceite de oliva, apenas comprende esta pequeña parte del total.
El aceite de oliva produce numerosos efectos beneficiosos sobre nuestra salud, pero en su composición no todas las variedades de aceituna son iguales. La más saludable es...
¿Quieres saber cómo elaboraban y clasificaban el aceite en la época de los romanos? ¿Y cómo planificaban la plantación del olivar? Descúbrelo en este artículo sobre la villa romana de Liédena (Navarra), no tiene desperdicio.
Con el objetivo de saber un poco más acerca de los aceites de oliva virgen extra españoles os mostramos a continuación la relación de todos los galardonados desde 1997 hasta el 2014.
La Unión Europea se ha mostrado estricta en ese sentido y a dictaminado que cualquier producto alimenticio que incorpore aceite de oliva deberá de reflejarse en el etiquetado con un porcentaje. El Reglamento 29/2012 establece: Es necesario evitar que los productos alimenticios que contienen aceite de oliva engañen al consumidor poniendo de relieve la reputación del aceite de oliva sin
Como ya hicimos anteriormente con la clasificación de 2012/2013, esta vez os mostramos la nueva edición correspondiente al período 2013/2014, aunque en comparación con el año pasado hay cambios significativos tanto en las puntuaciones como en la presencia de los países...
ACEITE CLARAMUNT, SUMA PREMIOS Y SIGUE CRECIENDO • La exclusiva firma de Aceite de Oliva Virgen Extra, con un año y medio de vida, no para de recibir galardones por su calidad y su original envase en todo el mundo. Los últimos, dos CINVE 2014, uno a su Frantoio y otro para el Arbequino, que recogerán el próximo 27 de junio en el Hotel Ritz de Madrid • Además es uno de los ocho elegidos
No sabemos cómo acabará esto de Deoleo. Igual acaba en manos inglesas como ya ocurrió con el vino de Jerez, compran terrenos, lo llaman Sherry y eliminan toda identidad propia de la tierra. Pero, ¿qué es de nuestra tierra?
El pasado 17 abril cree un hilo en el foro sobre los Olivos Milenarios con la intención de darlos a conocer y saber un poco más de estas grandiosidades de la naturaleza. Poco a poco pasó de un tema sencillo y ameno a uno más serio, de manera que fue cogiendo y ha cogido un trasfondo importante. Y os preguntaréis por qué. Dos cuestiones son la clave.
El próximo 16 de mayo tendrá lugar la entrega de premios de la XIX Edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen y VIII Concurso de Aceite de Oliva Virgen Ecológico Ciudad de Utiel organizado por el Ayuntamiento de Utiel y la empresa Aceites de las Heras, que cuentan además con la colaboración de la Consellería de Presidencia, Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua. En este Podían
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.
.jpg?1433274049 "XIX Edición del Concurso de Aceite de Oliva Virgen y VIII Concurso de Aceite de Oliva Virgen Ecológico en Utiel")