Cómo catar aceite de oliva
Esta tarde tenemos cata virtual con el aceite de oliva virgen extra Calvestra. Os dejamos esta sencilla guía de cómo catar aceite de oliva para que la tengáis presente durante la cata.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Etiqueta "aceite de oliva virgen extra (AOVE)": 54 resultados
Finca Calvestra: Un nuevo aceite de oliva Virgen Extra que dará mucho que hablar.
El 23 de enero fuimos invitados a la presentación de Finca Calvestra, un nuevo proyecto para elaborar Aceite de Oliva Virgen Extra de Toni Sarrión (Bodegas Mustiguillo) y Gonzalo Estela. La presentación se realizó en el restaurante Vuelve Carolina. Gonzalo Estela no solo expuso su proyecto y nos presentó sus aceites de gran calidad, sino que dejo traslucir el
Cata de aceites de oliva: No sólo de vino vive el hombre
Organizada por Pepe Ferrer (Mesquevins) e impartida por Manolo Perís, técnico de las cooperativas de Valencia (UTECO) especialista en aceites, tuvo lugar el pasado 6 de Septiembre en el local de Mesquevins una interesante cata de aceites. Expondré brevemente algunas cuestiones imprescindibles para entender las características de una cata de “aceites”. Para la calificación de los
Bienvenidos al nuevo blog sobre el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Verema
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Os presentamos el nuevo blog que vamos a tener en Verema.
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J-Carlos.
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Aceitunas x aceite
Masivo.
hola. la gente con pocos olivos suelen cambiar aceitunas por aceite, pero qué calidad tiene este aceite