Tenia ganes de tastar aquest vi que, després de les bones notes de tast dels altres "veremeros", ha confirmat la qualitat descrita.
Picota fosc amb rivet granat de capa alta.
Nas amb personalitat. Inicialment ja va més enllà dels típics vins joves amb notes de certa complexitat que afegeixen a la fruita vermella, violetes, tocs especiats, minerals i un deix herbaci.
El pas de boca és fresc i suau, fragant, personal. Complexitat alta per un vi jove, amb mineralitat (palets de riu), pebre rosa, gerds, maduixetes de bosc. Final llarg amb un toc amargós (suau) que deixa l'últim record d'un vi que destaca sobretot per la seva personalitat.

Picota de capa media-alta lágrima fina y abundante. En nariz presenta fruta roja muy madura, notas minerales (pizarra), notas vegetales y de monte bajo. En boca tiene una entrada excelente, con mucha fruta sobremadura, muy redondo y mineral, con mucho terruño, quizás algo falto de acidez o de nervio, en cualquier caso un vino excelente con el sello de Raúl Pérez que está revolucionando la manera de elaborar los vinos. Enhorabuena, da gusto probar estas joyitas.

Buenísima nariz. Nada sobresale en exceso,encuentro licorosidad,vegetales propios de la variedad que para nada desentonan,mineral,expesión de terruño,unas fresas muy muy maduras junto a moras,cierta golosidad.Bien.
En boca adecuadísima acidez, yogurcito de frutos silvestres (con algo vegetal otra vez), terroso, hablando de donde viene, humo,ligera ceniza en retro. Absorto mirando al botafumeiro danzando me encuentro. sabroso.pensativo. Vino para meditar el porque te ofrece tanto por unos 7€. El primer vino de Raúl que realmente me expresa su alma.Gracias.

Probado tras seis meses en bodega y dos desde la última prueba, que como es lógico no ha modificado la estructura del vino. Sigue teniendo una gran nariz, con mucha fruta, en boca, una gran entrada potente y a la vez muy elegante, con la acidez integrada y larga persistencia en boca. En la fase visual, magnifico color de capa media que tinta de una manera impresionante la copa.

Sigo pensando que es uno de los mejores vinos de España en la relación precio calidad, sigue así Raúl. Un gran ejemplo de la mencía pura sin necesidad de enmascararla.

El otro día probé un “Castro de Valtuille joven 2007” que estaba a este nivel, no he podido subir la nota de cata, puesto que no dispongo de muchos de los datos de este vino. En cuanto tenga una botella puesta en el mercado, subiré la ficha completa, pero promete mucho.

Una RCP impresionante para un vino sabroso, intenso cargado de fruta madura en perfecta armonía con la tipicidad del Bierzo. Una pequeña obra maestra por 5€ donde se funden a la perfección la fruta y la acidez caracterísitca de la zona.

Realmente rico.

El primero de tres vinos en la cata, aunque en realidad ha sido el que más me ha gustado.

Color: Color oscuro, capa media.
Nariz: Fruta roja con toques vegetales.
Boca: Vino fresco y muy elegante aunque a su vez potente.

Tal y como he visto en algún comentario, algún lote de este vino sale al mercado sin indicar la añada (los comprados en Vilaviniteca), aunque algunas botellas compradas en el Celler de Gelida, indican la añada.

Un vino con una excelente relación calidad-precio y sin duda otro grande de Raúl Pérez…

Color rojo amoratado bastante cubierto.
En nariz es algo rústico, lo que me agrada bastante, las notas vegetales estan bastante marcadas, pero no molestan y se conjugan muy bien con una buena carga frutal con mucha ciruela y algun frutillo rojo. Cuando me quedaba poco en la copa por momentos me parecía estar oliendo algo de pizarra.
En boca jugoso, buen tanino polvoriento bastante marcado, seguramente le vendrá bien unos meses de botella o mas aire del que le he dado hoy. La acidez es correcta y tiene una buena persistencia.
Hay que ir a por mas botellas, porque por 5.25 me parece una excelente compra.

Extraordinario vino facilitado por Ferran Falgueras del Celler de Gelida. Es un vino con una extraordinaria calidad precio. Color oscuro. En náriz aromas vegetales y frutas frescas que se muestran desde su apertura. En boca tiene una elegancia y una amabilidad extraordinaria. Entra en boca de forma muy agradable y tiene mucha persistencia. Un gran vino de mencia.

No encuentro la añada por ningún lado. En cualquier caso, ciñéndonos al vino, me parece un muy buen ejemplo de mencía. Oscuro, notables toques vegetales que en ningún momento avasallan y fresas frescas. En boca tiene una astringencia bastante importante, si bien se vuelve bastante más amable el día siguiente. Buena RCP (alrededor de 5 EUR).