Gramona Allegro
Gramona Allegro
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
11,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.84
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,0
ELABORACIÓN
La crianza se realizó durante un mínimo de 18 meses en rima en las cavas.
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Opiniones de Gramona Allegro
OPINIONES
20

Color amarillo pajizo con toques verdosos. En nariz es muy fresco, mucha fruta con claros recuerdos a pera, manzana y limón, notas florales. En boca es un cava que resulta fresco y ligero con una acidez destacada pero bien integrada, buen final.

Color amarillo pajizo, ligeras irisaciones verdosas, fina burbuja no muy abundante. Ligeros aromas de fruta blanca (pera) que apenas llegan a percibirse debido a las intensas notas de crianza y levaduras (fina bollería), hierbas del monte, floral y ligeros toques cítricos de fondo. Fresca entrada en boca, notas cítricas bien marcadas en su recorrido donde el carbónico se expresa con una cierta fuerza, sabroso, ligera cremosidad, buena acidez y persistente. Final largo, postgusto frutal y retronasal de levaduras.

Precio de €9

Etiqueta clásica, acertada en la combinación de colores (blanco, granate y dorado), contraetiqueta con explicación del nombre del cava. Color amarillo pálido, burbuja persistente y constante. En nariz predominio de las levaduras, la harina y alguna nota de limón en confitura. Fresco en boca, sin complicaciones, equilibrio en su acidez.
Lo dicho, lo de "allegro" le va bien.

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos, límpido y brillante. Burbuja media, desordenada, abundante y sin formar corona.

Nariz de poca intensidad, notas de manzana verde, algo de pera, sobre un fondo cítrico y leves notas a bollería.

En boca es fresco y ligeramente amargoso.

Básico, pero fácil y agradable de beber.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz destaca su frescura, fructosidad con claros recuerdos a pera, manzana y limón, y netos recuerdos florales. En boca resulta fresco y ligero con una acidez destacada pero bien integrada y con notable expresión aromática destacando su carácter floral, buen final de boca.

Amarillo pálido con tonos verdosos. Aromas florales y cítricos con algo de bollería. Burbuja demasiado gruesa y un tanto alocada y agresiva. Post-gusto corto y persistencia muy escasa.

Con burbuja fina coronando la superficie, brillante, amarillo pálido algo verdoso.
En naríz, aromas a tahona (levaduras) que van dejando paso a corteza limón.
En boca buen paso, fresco, fruta blanca y recuerdos a cítricos. Postgusto corto.
Fabuloso para ofrecer una buena entrada con aperitivos selectos.

Amarillo pálido; un cava de fina burbuja, con todas las características de un cava bien trabajado. Despliega aromas frescos, con apuntes florales y cítricos, recuerdos de piña, melón y frutos secos, así como recuerdos de pastelería. En boca muestra un recorrido muy franco, buena acidez, fresco en boca, con expresión fundamentalmente frutal. Un cava amable, con un final amargoso agradable.

Amarillo claro y pálido con tonos muy verdosos
Aroma bastante bueno y agradable, hierbas mojada y seca y flores.
En boca burbuja gruesa, un poco agresiva, cuerpo medio, poco expresivo, persistencia escasa.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Burbuja de tamaño medio y desordenada.
En nariz muestra en principio aromas de cueva húmeda, champiñón, que desaparecen tras una fruta fresca que llena la copa de pera, manzana verde, lima y levaduras. Hay un fondo floral muy leve.
En boca falta integración del carbónico sin llegar a ser molesto. Buena acidez y final medio con recuerdos florales y de levaduras.

Se trata de la gama base de la casa pero la verdad es que es un buen cava, fácil y agradable para degustar un aperitivo.

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