Amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz muestra manzana madura, con un bouquet en el que dominan las notas de cabello de angel, frutos secos y tostados. Acidez notable. No muy largo, levemente amargoso con notas de fruta madura. PHT
Amarillo paja claro. Burbujas gruesas adheridas a la copa y abundantes rosarios de delgadas de ascensión rápida.
Aroma medio- escaso, no muy nítido, manzanas y pastelería
.En boca mucha vivacidad y potencia, muy amargante, ácidez importante , corto y con postgusto amargoso.
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