Color amarillo pajizo de reflejos dorados, brillante.
Nariz de intensidad media, fruta blanca, mentolados, panadería, notas florales.
En boca es cremoso, carbónico integrado, fruta blanca, final mentolado de persistencia media.
Un nuevo espumoso de Corpinat de Gramona de tres añadas, 2015, 16, 17, y de tres parcelas diferentes de Xarel.lo conocidas como las tres serres. Un espumoso, en mi opinión más elegante que el imperial, más seco y más parecido al recaredo. De todas formas un muy buen corpinat que ha aparecido recientemente en el mercado. Color amarillo pajizo pálido, brillante y con una burbuja fina.
En nariz aromas a fruta blanca, bolleria y notas de balsámicos. En boca es seco, fresco, frutal, con notas cítricas suaves y con un carbónico integrado, un espumoso muy agradable.
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