Nueva cata y comparto la reflexión de Fede sobre cierto cambio de filosofía en el vino que en este año es más seco y más cítrico, menos goloso y meloso que antaño. También más comedido en nariz y en retronasal, aunque mantiene unas buenas notas florales y tropicales. Para mi gusto sigue siendo una buena opción aunque no para de subir de precio año tras año...

Amarillo paja claro con fondo grisáceo.
Arma suficiente, floral ( flores blancas) cítrico y herbáceo.
En boca es agradable, acidez notable y bien integrada, algo glicérico, buen paso de boca y salida con tendencia dulce, corto
.Vino sencillo, fácil de beber en esta época de calores.
Me ha decepcionado en relación con el del 2000, quizá sea por la añada o más problablemente por que le han sacado el gewustraminer que tenía , ha perdido impacto , aroma, melosidad y sabor , y ha ganado en sequedad. Una lastima.

Pajizo muy pálido. Aromas de fruta exhuberantes, narcóticos, a melocotón, flores, mango, membrillo, amoscatelado... En boca en muy fresco, con buena acidez y de targo largo. Tiene un cierto peso pero no demasiada persistencia. Acaba con una retronasal similar a la nariz (melocotón, mango, membrillo...). Es la golosina de siempre... ¡Yum!

Color amarillo pálido con tonos verdes. Restos de carbónico. Intensos aromas frutales (pomelo, fruta de la pasión,...), hierbas fresca, con tonos especiados,... vegetales (brotes de soja),... flores blancas. Paso sabroso y vivo en boca, ligeramente abocado. Retronasal especiado, frutal, floral y herbáceo. 6€.