Color topacio de ribete ambar, muy bonito.

Intensidad media, muy cerrado, nariz espectacular,  notas de fruta muy madura, brioche, manzana asada, membrillo hecho, leve láctico, orejones, botica, muy complejo y serio. Cítricos y mieles leves. Coco, avellanas, barniz,…….

Boca suave, integración plena, acidez equilibrada y alta, muy fresco, muchísima fruta, final muy largo, equilibrado, barrica muy integrada, mucho volumen, untuoso y graso. 

Otro blanco viejo de Rioja y otro triunfo.

Reserva con casi 30 meses de crianza, mayoría de viura con aportes de malvasía y garnacha blanca.

Impresionante color oro viejo brillante con vivos reflejos anaranjados, muy limpio. Paleta cromática muy distinta a la habitual en otros vinos (Diamante, Monopole, Viña Soledad), predominando esos tonos más dorados que amarillos y naranjas (de ahí lo de El Dorado???)

Nariz muy compleja y de buena intensidad, evolucionó tremendamente durante la cata. De inicio, tonos amielados, corteza de naranja, incluso azafrán. A la media hora (y gracias al amigo Joaquín, el único que fue capaz de dejar un poco de este vino para ver su evolución) comprobamos que había cambiado a un impresionante olor a nata, en concreto, recordaba perfectamente un roscón de reyes relleno de nata.

En boca es muy sabroso, un punto cremoso incluso, perfecto balance golosidad-frescura gracias a su notable y fina acidez y a un sutil fondo cítrico que envuelve esas notas golosas (miel, mantequilla), apenas se deja ver la madera, con un final elegantísimo y muy largo.

Tiene cuerda para rato.

Este blanco es la demostración de cómo un vino complejo puede ser absolutamente delicioso. Así de sencillo (y así de complicado).
Repito mi “consejo”: si tienes la suerte de que uno de estos blancos viejos se cruce en tu camino, compra sin pensártelo dos veces. Incluso si el precio es alto, merece la pena pagarlo al menos una vez.

Amarillo dorado, reflejos anaranjados, brillante, limpio. Nariz con fuerte sensación de crianza (pan tostado), necesita un rato para abrirse a bollería, amielados, membrillo, acacia, cierta frescura que da paso a la fruta blanca, cierta complejidad. En boca es carnoso, con una marcada acidez que vertebra el conjunto, toques a cítricos dulces y el tanino de la madera presente y sin acabar de integrarse, para rescatar en un par de años, muy interesante. PVP: 10 euros aprox.

Color amarillo dorado. Buena lágrima. En nariz sobresalen los aromas a frutos secos (almendra, avellana, nuez), miel y anís. En boca es lleno, sabroso, algo largo, cálido y alcohólico. Conserva buena acidez y equilibrio.

Amarillo Oro. Nariz intensa con mucha maderita buena, anisados, monte, membrillo, melón pocho, notas licorosas y tostados. Boca ácida, con estructura, medio recorrido, algo amargo y con postgusto de persistencia media. Me ha gustado bastante a 9.5€.

Soft golden color (as its said by its name). Obvious glycerin. Smells to unrippen fruit like apple, pear... goes to... banana? and honey melon. The wood gives a very smooth note. It has body (I don’t use to find it in whites). Pleasant acidity and at the end we find a bit of astringency. It’s smoother than the whites use to be; I guess that it’s caused by the wood. Excellent with assorted manchego cheeses, and better with the most aged. Offer price of 3 EUR and little (the usual price is 9 EUR approx).

Suave color dorado (como su nombre indica). Glicérico. Aromas a frunta (no madura) como manzana, pera... evoluciona a ¿plátano?. La madera da un muy suave tono. Tiene cuerpo (no estoy acostumbrado a que un blanco lo tenga). Acidez agradable y al final cierta astringencia.
Tiene un paso más suave que el habitual en los blancos, supongo que será cosa de la madera.
Excelente con una tabla de quesos manchegos, cuanto más curados, mejor. Precio en oferta de 3 EUR y poco (el habitual es de 9 EUR aprox).

Color amarillo oroa muy intenso. Aromas de pimienta blanca, mantequilla tostada, vainilla, manteca de cacao,... cuando se abre de paso a aromas frutales, de piña, plátano y manzana, junto a ligeros toques florales (jazmín). Cierta amplitud en el paso en boca, con cierta acidez y un recuerdo de piel de limón en confitura. A pesar del tiempo de crianza parece que no haber alcanzado una completa integración entre madera y fruta.