Arzuaga Reserva 2010

Vino Arzuaga Reserva 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,6
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Arzuaga Navarro
D.O./Zona: D.O. Ribera del Duero
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,50%
Varietales: Tinto Fino 95% y Merlot 5% Los suelos arcillo-calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de profundidad y unos 900m de altitud de esta finca, aportan singularidad a los viñedos.
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Elaboración: La selección de los racimos comienza en el propio viñedo, vendimiados a mano en su punto óptimo de madurez en cajas de 15 Kg. Después pasarán por mesas de selección y parte de ellos serán despalillados y, junto con el resto, encubados en depósitos de madera que se mantendrán en frío unos días para después realizar la fermentación alcohólica a 29ºC. Crianza de 26 meses en barrica de roble francés y una pizca de americano.

Varietales: Tinto Fino 95% y Merlot 5% Los suelos arcillo-calcáreos con la roca madre caliza a menos de un metro de profundidad y unos 900m de altitud de esta finca, aportan singularidad a los viñedos.

12 Opiniones de Arzuaga Reserva

A la vista se presenta con un color picota, capa alta y ribetes de color granatosos los violáceos que un perduran.
En la nariz tiene una intensidad de media a alta, con fruta de tipo más bien negra, estando esta dominando sobre las de la madera.
En el paso por la boca, con acidez sobrada, fruta y tostados que dominan.
Mas verde que el 2009, pero me da la sensación que tienen mejor base para progresar.
Cata realizada en Verema 2015 en la cata Arzuaga Navarro.

En nariz, en un primer momento se muestra tímido pero con un poco de aireación se descubre muy vivo, con mucha fruta roja ácida, un punto de alcohol, balsámicos de eucalipto y mentol, y notas especiadas dulces de vainilla.
El ataque en boca es fresquísimo, suave y muy elegante, con protagonismo de la fruta roja. Redondo al tacto, largo y amplio, muy armonioso.
Con media hora de oxigenación aunque mantiene su timidez me regala con notas intensas dulces que recuerdan al almizcle junto con un punto de anís.

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