Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Pacog |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Ya lo sé, también hay algún espumoso en valdeorras pero me refiero a que ya que le propietaria es conocida por... |
- | 23/06/13 14:06 |
graciano |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Me parece que Mar de Frades, de Ramón Bilbao, se ha adelantado en el tema de los espumosos de albariño y he probado... |
- | 23/06/13 12:56 |
Nacho_G.F. |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Pues a seguir haciendo buen albariño. |
- | 23/06/13 12:13 |
Pacog |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
A ver si se animan y sacan espumoso de albariño. |
- | 23/06/13 12:07 |
jacomur |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Dificil se lo pones. Pazo Baión es mucho albariño. Organización y poderío económico tienen los Ferrer, Bonet y Hevia.... |
- | 23/06/13 11:48 |
G-M. |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Pues enhorabuena a Freixenet! A ver si lo mejora |
- | 23/06/13 00:14 |
Gabriel Argumosa |
Re: Freixenet compra Agnus Dei.
Pues ya les quedan pocos mercados por irrumpir, si lo hacen los que elaboran albariños que tengan presente que hay... |
- | 22/06/13 22:40 |
jacomur |
Freixenet compra Agnus Dei.
El grupo Freixenet, por fin consigue bodega en Rias Baixas. Después de perder Pazo Baión, hace años, en la subasta... |
- | 20/06/13 21:44 |
Asaiz |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Amarillo dorado con burbuja muy fina arrosariada |
- | 18/02/13 21:17 |
Asaiz |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Muy aromático con recuerdos a moscatel, frutas maduras y pasas. Muy intersante |
- | 18/02/13 21:13 |
Asaiz |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Cava dulce pero en ningún momento empalagoso ya que se contrarresta con cierta acidez. Recuerdos a moscatel y frutos... |
- | 18/02/13 21:09 |
Asaiz |
Re: Empezamos Fase Visual Freixenet Cuvee DS 2007
Amarillo dorado con burbuja fina y persistente |
- | 18/02/13 21:00 |
Asaiz |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Muy agradable sensación carbónica con notas de fruta madura. Seco al paladar con retronasal elegante y persistente |
- | 18/02/13 20:55 |
Menendezgallego |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Fresco, ligeramente carbónico durante un instante, citricos, regaliz de palo, ligero amargor final muy agradable.... |
- | 03/02/13 22:07 |
Menendezgallego |
Re: Empezamos Fase Visual Freixenet Cuvee DS 2007
Amarillo dorado pañido, limpio y brillante, con burbuja fina-media no muy abundante. No se pegan burbujas al vidrio... |
- | 03/02/13 21:58 |
Menendezgallego |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Complejo en boba, entrada untuosa, al igual que en nariz recuerdos de vino dulce generoso, pasas, como se ha dicho en... |
- | 03/02/13 21:56 |
Menendezgallego |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Nariz compleja, con recuerdos de vino dulce generoso, dulce, añejo, si tambien de cointreau, naranja escarchada...Muy... |
- | 03/02/13 21:50 |
Menendezgallego |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Con bastante retraso, y habiendolo catado a lo largo del fin de semana, comienzo: Amarillo dorado, limpio, burbuja... |
- | 03/02/13 21:45 |
G-M. |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Madera de castaño? Aibalaos! Nunca la he catado ;-) |
- | 03/02/13 02:23 |
Javier Mompo |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Cremoso, dulce pero no empalagoso. Me encanta. Notas de Regaliz. Nada que ver con otros dulces que haya probado. Para... |
- | 02/02/13 14:16 |
Javier Mompo |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Potente, Pedro Ximénez, vainilla, tabaco. Complejo. |
- | 02/02/13 13:52 |
Javier Mompo |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Dorado limpio y brillante, con burbuja fina y persistente. |
- | 02/02/13 13:44 |
Poliavin |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
Se utilizará la lengua electrónica desarrollada por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)??? Saludos, Andreu... |
- | 01/02/13 13:57 |
raimon |
Re: Armonías para el Freixenet Cuvee DS 2007
Me parece un cava que puede tomarse con cualquier plato. Me parece suficientemente seco y fresco para tomar en las... |
- | 01/02/13 13:01 |
Dani C. |
Es que me hago el sordo si es G-M
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- | 01/02/13 12:49 |
AntoDavila |
Re: Buen maridaje
Buena elección querido amigo. |
- | 01/02/13 12:45 |
mrduarte.Akata |
Re: Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming
Buenos dias. ayer se bloqueo el ordenador y fue imposible participar virtualmente, nos reunimos 5 miembros de Akata... |
- | 01/02/13 10:13 |
Elrostroimpenetrable |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
Una maravilla. Dulce pero sin empalagar. |
- | 01/02/13 09:46 |
Elrostroimpenetrable |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
Notas amieladas, fruta escarchada, pasas... muy interesante |
- | 01/02/13 09:42 |
Elrostroimpenetrable |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
Amarillo dorado oscuro. Burbuja fina |
- | 01/02/13 09:40 |
Elrostroimpenetrable |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Explosión de cárbonico en el primer ataque. Después se suaviza. El paso es fino, cítrico. Está bien, pero echo en... |
- | 01/02/13 09:38 |
Elrostroimpenetrable |
Re: Empezamos Fase Visual Freixenet Cuvee DS 2007
Amarillo pálido con mucha burbuja de tamaño medio |
- | 01/02/13 09:32 |
Klaymann |
Re: Fase gustativa Freixenet Malvasía 2001
afrutado, muy buena acidez, untuoso, paso algo graso, toques de bollería, carbonico amable, persistente |
- | 01/02/13 01:54 |
Klaymann |
Re: Empezamos Fase Visual Freixenet Cuvee DS 2007
amarillo pajizo con tonos muy pálidos |
- | 01/02/13 01:50 |
Klaymann |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
carbónico algo molesto en su entrada pero luego es amable, notas cítricas, goloso sin empalagar, muy rico. |
- | 01/02/13 01:49 |
Klaymann |
Re: Fase olfativa Freixenet Malvasía 2001
notas amieladas, algo de caramelo, bollería, pasas y notas de crianza, algo de vainilla. |
- | 01/02/13 01:47 |
Klaymann |
Re: Fase visual Freixenet Malvasía 2001
disculpen el retraso pero diversas causas de fuerza mayor no me dejaron participar antes, suerte que mañana no... |
- | 01/02/13 01:46 |
Rafaedgere |
Un cava sorprendente...
... unos aromas que por momentos se parece mas a un moscatel blanco de Chipiona, que a un cava una cosa magnifica. |
- | 31/01/13 23:26 |
Rafaedgere |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Un paso muy ligero en boca, agradable, amplio. |
- | 31/01/13 23:06 |
9ªProvincia |
Re: Nueva Cata Virtual: Cavas Freixenet
Fin de mes, No digo na , acabo de llegar a casa...... ¡¡¡ Buffff....!!! Se me ha complicado bastante la cosa.... |
- | 31/01/13 22:55 |
Rafaedgere |
Aunque un poco tarde...
... por fin hemos llegado, un día un poco liado. Queda alguien por ahi. |
- | 31/01/13 22:50 |
G-M. |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Jaja! Pero si estoy fondón -fondón! Tú sí que te cuidas, con tus Riedel y tus armonías... |
- | 31/01/13 22:25 |
Anubis7 |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Pues lo bien que te cuidas porque en persona nadie diria que te pegas esos festines. Luego ... Mejor comer bien... |
- | 31/01/13 22:21 |
Anubis7 |
Re: Armonías para el Freixenet Cuvee DS 2007
Con pollo a la naranja y queso pecorino. Fantastico. Pero no defrauda ni siquiera solo, solo. Pocas cosas se le... |
1 | 31/01/13 22:18 |
G-M. |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
El qué? |
- | 31/01/13 22:18 |
Anubis7 |
Re: Armonías para el Freixenet Malvasía 2001
Roscon con nata y Malvasia. Muy bueno. Incluso le da un punto final de amargor que contrarresta el dulzor que le... |
- | 31/01/13 22:16 |
Anubis7 |
Re: Fase gustativa Freixenet Cuvee DS 2007
Intento aprender de ti. Que ya me contaras como lo haces... |
- | 31/01/13 22:15 |
G-M. |
Re: Buen maridaje
Menudo sinvergüenza |
- | 31/01/13 22:14 |
Anubis7 |
Re: Armonías para el Freixenet Malvasía 2001
Congelado. Lo saque ayer al frigo pensando en la cata de hoy. Me pierde el roscon de un horno que hay cerca de mi... |
- | 31/01/13 22:13 |
Juanjosantos |
Re: Buen maridaje
Ya no escucha nada ni ve nada :P |
- | 31/01/13 22:10 |
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