Foro y opiniones de Cerveza Ale

TemaRespuestasUltimo mensaje
Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Autor:
Alucard
Páginas: 1 2
15
Re: Guinness a cascoporro en Irlanda
Por:
Mirrito
(19/09/14 11:34)
Nuevos estilos de cerveza
Autor:
María Hurtado
3
Re: Nuevos estilos de cerveza
Por:
Santi Albert
(02/06/14 10:25)
Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Autor:
María Hurtado
Páginas: 1 2 3
17
Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Por:
Sifos
(11/03/14 13:48)
¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3 4 5 6
44
Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Por:
Reinal
(05/03/14 20:47)
Orden de cata de cervezas
Autor:
Sifos
Páginas: 1 2
12
Re: Orden de cata de cervezas
Por:
Sifos
(18/01/14 11:42)
¿Qué es una cerveza híbrida?
Autor:
Santi Albert
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Qué es una cerveza híbrida?
Por:
J-Carlos
(27/12/12 20:05)
¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Autor:
Santi Albert
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: ¿Qué cerveza preferís dependiendo de la temporada o estación?
Por:
Jupiter
(21/12/12 12:50)
Cerveza para mujeres. Ale&Eve, bonito diseño pero el concepto...
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
9
Re: Cerveza para mujeres. Ale&Eve, bonito diseño pero el concepto...
Por:
Hambrebuena
(04/07/12 17:26)
Una nueva cerveza de alta fermentación: "Spigha"
Autor:
JoseRuiz
Páginas: 1 2
7
Re: Una nueva cerveza de alta fermentación: "Spigha"
Por:
Hambrebuena
(26/06/12 00:07)
Thomas Hardy’s ale
Autor:
Letroncio
1
Re: Thomas Hardy’s ale
Por:
suiko
(21/12/07 14:50)
UsuarioMensajeRecFecha
Mirrito Re: Guinness a cascoporro en Irlanda
Al final pasa como con todo, hay 1000 marcas, pero solo 5-6 grupos empresariales que las controlan.
1 19/09/14 11:34
Santi Albert Guinness a cascoporro en Irlanda
Se nos industrializa más el niño... Nueva fábrica Guinness en Dublín, la más grande hasta ahora. 10.000 metros...
1 11/09/14 14:07
Mirrito Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Me ha parecido muy interesante el artículo. La verdad es que sabía que influía ya que era el ingrediente más presente...
1 01/09/14 18:25
Pjbejar Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Seguro que influye, por supuesto. Pero si partimos de ingredientes diferentes, todavía más.
2 01/09/14 14:42
Pjbejar Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Cebada en copos quería decir. Problemas del corrector del iPhone :-)
- 01/09/14 14:41
Santi Albert Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Lo del agua es una opción. No conozco el agua de Irlanda, pero no lo descarto para nada. Hace un tiempo me permití...
1 01/09/14 14:17
Mirrito Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Aaaaah! Entiendo. Gracias por la aclaración.
- 01/09/14 14:13
Pjbejar Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Parece ser que según la fuente indicada, en Irlanda usan cebada en copia sin maltear.
- 01/09/14 13:54
Mirrito Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
A que te refieres con lo de que cambian la cebada por maltas pale y tostada? No usan malta de cebada en la...
- 01/09/14 13:41
Espeluznao Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Fuera de Irlanda es mejor no beber Guinnes...
1 29/08/14 18:20
Pjbejar Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Según la misma fuente (El libro de la cerveza), para seguir las reglas de la Ley Alemana de Pureza.
1 25/08/14 12:51
Santi Albert Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Entiendo que las pale le confieren ese carácter más suave en Europa. La verdad, no entiendo esa diferencia... lo...
- 25/08/14 09:52
Pjbejar Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Por lo que he leído, el problema está en que la elaborada en Irlanda presenta unos ingredientes diferentes a las...
1 24/08/14 15:37
Santi Albert Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Supongo que es un poco como todo. Lo que no es de un sitio, cuesta encontrarlo bueno, si no es en su lugar de...
- 01/07/14 13:51
Abreunvinito Re: Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Suscribo lo que dices. Probar la Guinness en su fábrica en Irlanda, en su terraza acristalada del último piso,...
- 29/06/14 16:46
Alucard Degradación de la Guinness fuera de Irlanda
Para comentar algo que ya me habían dicho hace tiempo que ocurría y que he tenido ocasión de experimentar por mí...
1 19/06/14 17:35
Santi Albert Re: Nuevos estilos de cerveza
Muchas gracias por la info María. En función del país y la tradición del mismo la elaboración cambia, aunque todo...
- 02/06/14 10:25
María Hurtado Re: Nuevos estilos de cerveza
Hola Santi, conocía la Coopers que tú dices y a parte he estado buscando y he encontrado algunas más que cumplan lo...
1 14/05/14 12:11
Santi Albert Re: Nuevos estilos de cerveza
Lo de las Pale Ale es un mundo... tenemos las Strong, las India, las English, las American.... entre cada una hay...
- 12/05/14 12:31
María Hurtado Nuevos estilos de cerveza
Según Brewers Association, la asociación que reúne a la gran mayoría de cerveceros artesanos y ‘homebrewers’ de...
- 09/05/14 09:43
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
El proceso es algo asi Después de la primera fermentación (levaduras Ale), se le añaden mas levaduras, en este caso...
1 11/03/14 13:48
Santi Albert Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Curioso! Si la tercera fermentación es en botella, ¿la segunda dónde hace? La infusión en lúpulo seco se hace entre...
- 11/03/14 08:50
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Pues al menos un par de años...... Hace un mes hicimos una cata de Orval embotelladas hace 2 años y medio y estaban...
1 11/03/14 00:32
Santi Albert Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Y eso que la Chimay Azul es la más potente de las tres! se ve que te van las cervezas fuertes, aunque digas que no...
- 10/03/14 17:44
Santi Albert Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
¿Cuánto esperarías en una cerveza como la Orval para abrirla? ¿cuál es momento cumbre donde esa cerveza ha...
- 10/03/14 17:40
María Hurtado Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Gracias por la información, ya me he puesto al día con la Trappe Dubbel y la Chimay azul, las encontré en Carrefour,...
- 10/03/14 17:26
Fer B. Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Es cierto. He leído que incluso su transporte y almacenamiento puede modificar sus características. Mi relación...
- 09/03/14 19:51
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Lo que tiene la Orval es que está mas viva que las otras.......evoluciona muchisimo en botella y depende muy mucho de...
- 08/03/14 19:48
Fer B. Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
De las trapenses he probado las Chimay, Westmalle, La Trappe, Rochefort y la Orval. A ver si me pongo con el...
- 08/03/14 11:20
masbirras Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
En tiendas especializadas de Valencia como 'La Boutique de la Cerveza' en la calle Luis Santangel, encontrarás tanto...
- 07/03/14 23:25
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Hace tiempo que no paso por los Carrefour de Valencia, y ahora no recuerdo si había. Pero estoy casi seguro que la...
- 06/03/14 22:38
Reinal Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Por que no dejamos de beber cervezas generalistas o sea REFRESCOS.... Y nos dedicamos a saborear las artesanas de...
- 05/03/14 20:47
María Hurtado Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Es cierto, no he especificado, me refería a trapenses españolas. No conocía mucho el mundo de las cervezas trapenses...
- 05/03/14 08:45
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Yo he probado la Westvleteren (XII y VII), Orval, Rochefort(8 y 10) y Westmalle (Dubbel si no recuerdo mal). En...
- 04/03/14 19:02
María Hurtado Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Según la información que yo he encontrado son esas las 10 consideradas como trapenses, pero puedo estar equivocada....
- 04/03/14 17:45
masbirras Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Realmente y si no me equivoco, a las 7 primigenias se suman sólo la austríaca y la norteamericana. Otra que estuvo en...
1 04/03/14 00:02
Sifos Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
Ahora mismo el termino Trapense no es sinónimo de nada, no implica ni calidad ni procedimiento ni estilo. Como...
- 03/03/14 18:42
Santi Albert Re: Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
No he probado ninguna pero es curioso ante todo... Jamás me habría imaginado que el sello de cerveza trapense...
- 03/03/14 12:40
María Hurtado Tres nuevas cervezas consideradas trapenses
He encontrado algo sobre las cervezas trapenses que me ha parecido curioso y que desconocía, y es que existe la...
- 03/03/14 11:51
Disfraz Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Errare humanum est ... sería diabólico negarlo. Por cierto, me encanta la Sagra Bohío Triple Especial y la...
- 24/02/14 18:20
telis Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
upsss Disfraz, soy nuevo en el foro y le di al botón equivocado, sólo quería poner un comentario más en el tema, no...
- 24/02/14 15:17
Disfraz Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
¿ Por qué te diriges a mí con ese comentario ? Encima, imitas a los carabineros de Offenbach, que siempre llegan...
- 24/02/14 00:02
telis Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Que curioso, os imaginais un tema como este pero de vino y todas las respuestas hubieran sido sobre vinos franceees,...
- 23/02/14 11:27
Disfraz Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Son numerosas las cervezas artesanales pero muy pocas las que respetan los principios de la agricultura ecológica :...
- 30/01/14 22:46
Sifos Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Bon vespre Vidok, siempre esta bien saber donde conseguir buena birra(o sea que si me puedes pasar esos enlaces te...
- 28/01/14 22:44
Ferkaos Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Buena critica. Eso siempre enriquece. Te dire que todas las que he puesto las he probado y las puedo consegui por...
- 28/01/14 22:19
vidok Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
bones Sifos,...se nota que eres exigente en cuanto a cerveza. Todas las que mencionas (menos la Old CHimneys) las...
- 28/01/14 21:34
Sifos Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Hombre, las que mencionas no se si todas considerarlas como artesanales, pero algunos comentario La Bishop's Finger...
- 28/01/14 17:45
Gemma Fuster Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Ando algo perdida. ¿Me podríais explicar la diferencia por favor?
- 28/01/14 16:38
AntonioJesus.AkatA Re: ¿Que opináis de las cervezas naturales? ¿Cuál es tu favorita? ¿Sómos un país que las rechaza?
Por ende la expresión que se pretendía era artesanales, es más en el enlace del blog el título es correcto. Y si me...
- 28/01/14 12:32
Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar