Foro de Cerveza
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Barcelona Beer Festival 2018Autor:Francescf
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Proceso de fermentación - Cerveza artesanaAutor:Ermora31
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Ferkaos
(28/03/18 09:51)
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¿Alguna cerveza sin alcohol decente?Autor:Kastroboy
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Lovecft
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Cómo hacer cerveza con un Kit: Averiguaciones sobre el procesoAutor:yakka
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Letroncio
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Cerveza de TempranilloAutor:Vicente Llopis
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Vicente Llopis
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Cerveza artesanal en casa ... consejos !!Autor:Paco50
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Paco50
(15/02/18 11:53)
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Alguien puede decirme el precio?Autor:Fpp93
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Albtotxo
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¿Qué es una IPA?Autor:Vvidlan
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Ferkaos
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Cerveza Cantillon Gueuze Lambic: 20 años de evolución en botellaAutor:Juan Such
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Juan Such
(06/09/17 22:34)
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Cerveza de helioAutor:Happiness
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Expatriator69
(19/10/17 03:30)
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Cerveza franciskanerAutor:Francisco Calderon M
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Xavi T
(23/08/17 08:47)
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Una cerveza cuyo ingrediente secreto es el 'pis'Autor:Lolatramp
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Swinsword
(13/09/17 10:31)
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Ceveza DuffAutor:Guillesfc
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Swinsword
(28/03/17 09:04)
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Los 'cerveceros freaks' están de enhorabuenaAutor:Mariajuan13
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Cerveceros del mundo, la cerveza ya es patrimonio de la humanidadAutor:Mariajuan13
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Lauzepp
(03/02/17 10:36)
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Cervezas para NavidadAutor:Lolatramp
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Mariajuan13
(29/12/16 18:18)
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Insumos en mallorcaAutor:Diegouruguay
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Catas de cerveza a domicilioAutor:Mariajuan13
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Cervezas en EgiptoAutor:Max55
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Mariajuan13
(09/12/16 11:12)
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¿Hacer cerveza en casa en menos de 1 día?Autor:Lauzepp
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J-Carlos
(29/11/16 13:02)
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Tuberías subterráneas transportan cerveza en BélgicaAutor:Mariajuan13
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Mariajuan13
(07/06/17 14:32)
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Oktoberfest BarcelonaAutor:Francescf
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Joaquin1965
(12/10/16 00:24)
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Comprar cebadaAutor:Mimatemucho
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Marvazmo
(08/11/16 09:55)
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Dudas con el aguaAutor:Btorreb
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Mejores cervezas españolas según la OCUAutor:Lauzepp
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AntoDavila
(03/11/16 23:02)
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Receta para un kit de malta trigoAutor:Btorreb
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Btorreb
(11/07/16 13:21)
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Barril de 30 litros de cervezaAutor:Btorreb
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Xosemoldes
(07/07/16 20:44)
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Levadura MAURIBREW WEISS 1433 12,5GAutor:Btorreb
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¿Dónde encontrar cursos para catar cervezas en Valencia?Autor:Adrian Rs
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Marina Francisco
(20/06/16 10:04)
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¿Maridan la cerveza y la ciencia?Autor:Selecta
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Selecta
(20/05/16 18:10)
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He puesto la mitad el agua necesaria para fermentar. ¿Ahora qué hago? - Cerveza caseraAutor:Bmarcos
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La primera cerveza certificada por el C.R.D.O. Vinos de JerezAutor:Maralce
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Lauzepp
(29/04/16 10:12)
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V Centenario de la ley de pureza de la cervezaAutor:J-Carlos
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Por:
J-Carlos
(03/05/16 14:28)
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Mis 10 mejores cervezas españolas bajo mi punto de vistaAutor:Lorensf2000
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Por:
Marina Francisco
(18/04/16 12:17)
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Cerveza y chocolateAutor:Lauzepp
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Por:
Jairo Pascual
(19/04/16 17:59)
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Gran descubrimiento de Zeta beer, cerveza artesanal valencianaAutor:Lauzepp
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Por:
Marina Francisco
(07/03/16 11:06)
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| Fonsy |
Re: ¿Qué cerveceras podría visitar en España?
También podrías visitar ESCYM, la Fundación Benefico Docente de Cerveza y Malta, en el que se imparte el master en... |
- | 17/04/18 14:25 |
| Francescf |
Barcelona Beer Festival 2018
Os dejo unas fotos del pasado Barcelona Beer Festival celebrado en La Farga de L'Hospitalet. Más información en... |
- | 04/04/18 22:51 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
No noooo. Hasta ahi no voy a llegar. Si deja de se un hobby para convertirse en mi trabajo.....mal lo... |
- | 28/03/18 10:59 |
| Ferkaos |
Re: Proceso de fermentación - Cerveza artesana
Hola Ermora31. Una vez que depositas el fermentador en un sitio y le has puesto el airlock y despues has agregado... |
1 | 28/03/18 09:51 |
| Ermora31 |
Proceso de fermentación - Cerveza artesana
Buenas! Soy nuevo en el mundo de la fabricación de cerveza artesanal, ayer mismo hice cerveza por segunda vez, 5... |
- | 26/03/18 21:42 |
| Sifos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Ten cuidado!, que así empece yo y me empujaron a montar mi propio restaurante los mamones que venian a las catas :) |
- | 26/03/18 14:58 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Que guay macho. Yo hago cerveza artesana en casa. Para consumo propio, ya que lo hago como hobby. Cada mes mas o ... |
1 | 26/03/18 11:10 |
| Sifos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Cerveza no hago ninguna, el tiempo que tengo para dedicar a la cerevza lo invierto en beberme las que hacen los... |
- | 23/03/18 11:49 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Veo que eres un manitas de la cerveza Sifos. ¿Que sueles fabricar? |
- | 23/03/18 10:47 |
| Angelangel |
Re: Aplicaciones de cerveza para Android
Una guía muy buena es Beer Searcher para Android, habla de las catas de cada cerveza y con cada actualización... |
- | 22/03/18 12:29 |
| Sifos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Sí ya se que el aroma cae con el tiempo, pero estoy haciendo pruebas a ver como cambia el balance de lupulos, mejor... |
- | 22/03/18 11:05 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Pues si son IPAS puede ser alguna de estas que he visto: La Sagra IPA Arriaca Kadabra |
- | 22/03/18 09:13 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
No las guardes mucho más. No es que se vayan a estropear, pero con el tiempo, se pierden los aromas y sabores de los... |
- | 22/03/18 09:05 |
| Sifos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Si, debe tener una densidad brutal, a parte de que lleva 15 lupulos diferentes añadidos a la coccion cada 15... |
- | 21/03/18 18:55 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Es lo que decia antes. Tiene 180 IBUs. Pero para conseguir esos 10%, se ha partido de una densidad inicial muy alta,... |
- | 21/03/18 17:10 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
Si, muy cierto Lovecft. Lo que pasa es que hay varias técnicas de hacer que tengan mucho alcohol y en función de... |
1 | 21/03/18 17:08 |
| Sifos |
Re: ¿Qué es una IPA?
De todo hay en la viña del señor, en casa tengo una Doble Ipa de 180 IBU's y 10% y esta buenisima. Claro que no es... |
- | 21/03/18 15:01 |
| Lovecft |
Re: ¿Qué es una IPA?
Por no hablar de la moda de que cuanto más alcohol mejor, hay algunas, como la Belcebú, que parece que te estás... |
- | 21/03/18 11:17 |
| Kastroboy |
Re: ¿Qué es una IPA?
Vaya caña! No sabía que se podía cuantificar lo amargo de las birras... Pues en el Carrefour venden unas cuantas... |
- | 19/03/18 19:40 |
| Lovecft |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Tengo q probar a esa Francisca sin jejeje |
- | 15/03/18 12:39 |
| Mariajuan13 |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Totalmente, de las pocas que he probado la unica salvable es la Moritz, y la Franziskaner también |
- | 15/03/18 11:46 |
| Ferkaos |
Re: ¿Qué es una IPA?
¿Sabes que pasa? Que con esa moda, a muchos brewmasters de aqui ultimamente se les ha ido un poco la mano y se han... |
1 | 14/03/18 16:54 |
| Ferkaos |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Una bastante buena porque va bien lupulada y disimula el sin alcohol es Clausthaler Dry Hopped. En la maceracion... |
- | 14/03/18 16:37 |
| Lovecft |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Ya digo es una sin con lo que maravillas no esperes, pero dentro de las comerciales al menos cumple |
- | 13/03/18 11:29 |
| Vicente Llopis |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
La de Moritz me gustaría probarla, si tengo la oportunidad lo haré. |
- | 13/03/18 11:28 |
| Lovecft |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
De las pocas SIN que he probado, las únicas que me medio convencen son la Free Damm y la de Agua de Moritz |
- | 13/03/18 11:05 |
| Vicente Llopis |
Re: ¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Mira qué casualidad que el otro día vi un vídeo del comidista donde se cataron a ciegas cervezas sin alcohol, y es... |
1 | 12/03/18 11:46 |
| Letroncio |
Re: ¿Qué es una IPA?
Bueno, eso es como decir que el vino tinto es... .demasiado rojo. Efectivamente, para cada gusto hay un tipo de... |
- | 08/03/18 13:54 |
| Kastroboy |
Re: ¿Qué es una IPA?
Han estado muy de moda (y aun lo están de hecho) en Barcelona y, me imagino que en todas partes, pero a mi no me... |
- | 07/03/18 20:06 |
| Kastroboy |
¿Alguna cerveza sin alcohol decente?
Buenas, quería comentaros que aunque en mi vida habré probado entre 10 y 20 cervezas sin alcohol diferentes la verdad... |
- | 07/03/18 20:04 |
| Paco50 |
Re: Cerveza artesanal en casa ... consejos !!
Hola a todos !! Han pasado 3 meses desde que hize la pregunta y queria compartir mis resultados ( pues me fue muy... |
- | 15/02/18 11:53 |
| Letroncio |
Re: Cómo hacer cerveza con un Kit: Averiguaciones sobre el proceso
Sí, he probado unas cuantas cervezas de Yakka. Están buenas. Yo he hecho cervezas con jarabe concentrado de malta.... |
- | 15/02/18 08:30 |
| yakka |
Re: Cómo hacer cerveza con un Kit: Averiguaciones sobre el proceso
Muchísimas gracias, por la información. Seguiré investigando a partir de la receta que me has recomendado. Pero la... |
1 | 13/02/18 20:06 |
| Letroncio |
Re: Cómo hacer cerveza con un Kit: Averiguaciones sobre el proceso
No tiene por qué faltar nada si el kit es bueno. Evidentemente es hacer cerveza con una receta muy establecida pero... |
- | 08/02/18 16:43 |
| yakka |
Cómo hacer cerveza con un Kit: Averiguaciones sobre el proceso
Buenas a todos, Llevo mucho tiempo incordiando a mis amigos y família con el tema de que quiero hacer cerveza en... |
- | 31/01/18 14:19 |
| Vicente Llopis |
Re: Cerveza de Tempranillo : Bélgica en País Valencià ...
Muchas Gracias! La buscaré, a la cerveza digo... |
1 | 25/01/18 11:11 |
| Disfraz |
Re: Cerveza de Tempranillo : Bélgica en País Valencià ...
Muy buenas, Vicente. Mi mejor amiga es valenciana - de nombre de soltera Llorca y... |
1 | 25/01/18 10:51 |
| Vicente Llopis |
Re: Cerveza de Tempranillo : Nada nuevo bajo el sol ...
Tiene muy buena pinta esa que me recomiendas, y sobretodo parece tener un precio muy competitivo. ¡Me gustaría probarla! |
- | 25/01/18 08:55 |
| Disfraz |
Re: Cerveza de Tempranillo : Nada nuevo bajo el sol ...
Buenas noches, Desde 2009, existe en Francia la Nova Vinum elaborada por la bodega... |
1 | 24/01/18 23:54 |
| Moradillo |
Re: Cerveza de Tempranillo
Usamos uva tempranillo ya que la mayoría de los habitantes del municipio se dedican a la viticultura y ponen su uva... |
- | 24/01/18 02:28 |
| Moradillo |
Re: Cerveza de Tempranillo
Hola Vicente has echo bien en ponerlo en el blog de la cerveza ya que es una cerveza. Será estenso para que entiendan... |
- | 24/01/18 02:19 |
