Información de Cervezas del Mundo

Las cervezas del mundo más conocidas que podemos encontrar en cada continente se detallan a continuación.

http://s3-eu-west-1.amazonaws.com/verema/images/valoraciones/0013/2745/mapa-cervezas-del-mundo.jpg?1394186485

Ásia: predominan las cervezas de estilo lager

  • Kirin Ichiban(Japón): de estilo Lager con un 5% vol. de graduación. Desde 1872 es una de las más antíguas en Japón.
  • Sopporo(Japón): es una Lager dorada de sabor intenso y con 5% vol. Es la cerveza asiática más conocida y se produce desde 1876.
  • Tsingtao(China): de estilo Lager con aromas a frutos secos. Tiene 4,8% vol y se fabrica desde 1903 (la más antígua de China) 
  • Tiger(Singapour): cerveza Lager con 5% vol. de alcohol elaborada desde 1932.
  • Shinga(Tailandia): de estilo Lager rubia. Tiene un sabor dulce con notas a cereales y tiene 6% vol. Empezó a fabricarse en 1933
  • Yanjing(China): de estilo pilsener Lager fabricada desde 1980 y con 4,7% vol.. Abarca el 85% de la cuota de mercado en Pekín.
  • Asahi Super Ory(Japón): desde 1987 y en Japón fue la primera cerveza super dry o cerveza seca. De estilo Lager y con un 5% vol..
  • Cobra(India): cerveza Lager con sabores dulces y con 4,8% vol. Elaborada desde 1989 es una de las más galardonadas del mundo.
  • Chang(Tailandia): es una pale Lager de 6.4% vol. Elaborada desde 1995 es conocida como “la cerveza de los hombres pobres”.

Oceanía

  • Vitoria Bitter(Australia): de estilo pale Lager con aromas tostados y con 4.9% vol. Elaborada desde 1900 es de las más bebidas en australia.
  • Foster's(Australia): de estilo pilsen Lager elaborada con la exclusiva levadura Foster's y con una graduación de 5% vol. Elaborada por primera vez en Melbourne en 1887.

África

  • Casablanca(Marruecos): una de las más conocidas en Marruecos. Es una cerveza de estilo pale Lager (5% vol.) 
  • Castle(Sudáfrica):creada por Charles Glass(inglés) en 1884 y es de estilo Lager con 5% vol. Se utilizan ingredientes naturales de sudáfrica.
  • Star(Nigeria): elaborada desde 1949 es una cerveza Lager con 5% vol. de graduación.
  • Laurentina Clara(Mozambique): pálida y artesanal de estilo Lager con un 5% vol.

Europa: variedad entre Ale y Lager

  • Carlsberg(Dinamarca): de estilo pilsner Lager con un 4,6% vol. fue elaborada por primera vez en 1847.
  • Chimay(Bélgica): cerveza trapense de estilo Ale que nació en los monasterios cistercienses de Chimay en 1850.
  • Franziskaner(Alemania): cerveza blanca de trigo tipo Ale elaborada en 1922 y con un 5% vol..
  • La Trappe(Holanda): cerveza trapense de estilo Ale elaborada por los monjes de Koningshoeven, Holanda desde 1884.
  • Desperados(Francia): es una cerveza aromatizada con tequila elaborada desde 1995 y con una graduación de 5,9% vol..
  • Guinnes(Irlanda): negra seca de tipo stout y de estilo Ale con un 5% vol.. Fue elaborada por primera vez en 1759.
  • Heineken(Amsterdam): de estilo Lager con un 5% vol. que fue elaborada por primera vez en 1873
  • Newcastle(Inglaterra): es de estilo brown Ale siendo más clara y ligera y con un 4,7% vol.. Empezó a elaborarse en 1927.

América: Lager como estilo predominante.

América del Norte

  • Budweiser(EEUU): nació en 1876 de tipo lager americana y con 5% vol.. Es una de las más populares en Estados Unidos.
  • Duff(orígen mexicano, producida en EEUU): de tipo lager con 4,7% Vol..

Centroamérica y sudamérica

  • Quilmes Cristal(Argentina): cerveza líder del mercado argentino de estilo Lager (4.9% vol.) y fabricada desde1890.
  • Brahma(Brasil): cerveza rubia del tipo Lager elaborada desde 1888. De cuerpo ligero y refrescante contiene 4,6% vol..
  • Cristal(Chile): elaborada desde 1985 con 4,6% vol. es una cerveza de tipo Lager.
  • Corona(México): conocida como "coronita" en España. Producida desde 1925 es una cerveza Lager muy suave.
  • Red Stripe(Jamaica): de estilo Lager y de tipo “adjunto” con una graduación de 4,7% vol. Nacida en 1928.
  • Águila(Colombia): estilo Lager con un 4% vol. y fabricada desde 1913.

 

Ranking de los 10 mayores fabricantes nacionales de cerveza

Desde que comenzó la crisis hasta el año 2014 el consumo de cerveza se encontraba en decadencia, pero es a partir de ese año cuando vuelve a incrementarse el consumo de este líquido tan preciado.

España se situa en el cuarto puesto como país productor dentro de la Unión Europea, detrás de Alemania, Reino Unido y Polonia, y en el puesto número 10 a nivel mundial.

En España el 90% de su consumo es de elaboración nacional, siendo el consumo medio por persona de 50 litros al año, la mitad que Alemania que abarca un consumo medio de 100 litros de cerveza al año.

En la elaboración de cerveza sin duda hay 3 grandes marcas claramente diferenciadas que abarcan la mayor parte del mercado cervecero y que a no ser que el mercado de un vuelco...

¿Por qué sólo hablar de vinos?

En reiteradas oportunidades me encontré con una verdad que asusta: personas que dicen ser conocedores del vino, por asistir a eventos y conocer la jerga, pero al fin y al cabo...

Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?

Existen numerosos supermercados en los que se venden muchas variedades y marcas de cerveza, haciéndose difícil decantarse por alguna. Vamos a ver si podemos ayudarnos entre...

Cuanto más grande es la cervecera, ¿mejor o peor es la cerveza?

Entre las 10 compañías cerveceras más grandes del mundo hay alguna cerveza que se salva, pero la mayoría de las marcas que producen son cervezas muy comerciales y de producción...

La mejor cerveza del mundo es española

De Xátiva, concretamente. Artesana, de triple malta y doble fermentación natural, La Socarrada ha conquistado a paladares de todo el mundo gracias a su original personalidad, en...


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar