Información de Cata de cervezas

Hola amigos de Verema, el siguiente post es referente a una cata de cervezas que realice en la academia multimets y la vamos a acompañar de la descripcion tecnica de cada una de ellas.

Ahi vamos con la 1ª que fue la afamada Pilsen como es la

Budejovicky Budvar

Durante el siglo XIX los cerveceros checos y alemanes inventaron y desarrollaron una cerveza que tenía que tener buen aspecto, pues se empezaba a expandir el uso de los recipientes transparentes.

Se inventaron formas diversas y más eficaces de filtrar la cerveza y la hicieron más clara.

Una forma de clarificar la bebidas era la de alargar considerablemente la maduración a bajas temperaturas.

Así apareció la cerveza Lager (en alemán, «almacén, bodega») y la propia levadura de...