La cata fue dirigida por Jesús Barquín y participaron Antonio Flores (enólogo de Bodegas González Byass), Montse Molina (enóloga de Bodegas Barbadillo) y Josep Roca (sumiller y co-propietario del Celler de Can Roca). Contó con momentos muy emotivos y poéticos.
Detrás de los vinos de Belondrade no esperemos encontrar la tipicidad de un vino de Rueda, detrás de los vinos de Belondrade encontramos la lectura que Didier Belondrade y su equipo técnico hacen de la verdejo, de los suelos en los que se asientan sus viñas y de su gran conocimiento y experiencia del trabajo con la madera
Qué sacacorchos comprar y qué tipos podemos encontrar en el mercado. Si estás pensando en comprarte un sacacorchos, no te pierdas este recopilatorio tan interesante.
Si queremos que la vida de un vino sea la mayor posible y en las mejores condiciones en nuestra casa, la forma "ideal" sería mantener nuestras botellas de vino en una vinoteca. De este modo, podremos elegir, por ejemplo, la temperatura más adecuada y prevendremos que le de la luz directa a las botellas.
Y si no podemos tener una vinoteca, ¿Qué hacemos para conservar el vino?
Ya tenemos el video del Taller de maridaje de diferentes productos gastrónomicos con cavas de Agustí Torelló. Dirigido por Agustí Torelló Sibill. Preparaos para salivar...
El miércoles 30 de mayo Bodegas Gandía será la protagonista de nuestra próxima Cata Virtual y nos presentará su vino El Miracle by Mariscal 2010. Será una presentación en exclusiva para Verema, puesto que este vino será presentado oficialmente en el mercado el próximo mes de septiembre. Los usuarios de Verema serán los primeros en poderlo catar.
Verema.com te lleva al Aula Marqués de Riscal. Pasa dos noches en el Hotel Marqués de Riscal, obra de Frank Gehry, disfruta de los talleres sobre maridajes, vino, enología. ¿Qué tienes que hacer? ¡Adquirir un lote de vinos a casi la mitad de precio! ¿Tan difícil es?
Cuando se habla del comic en el mundo del vino todo el mundo piensa en la exitosa experiencia de la obra que traducida al francés, se titula Les Gouttes de Dieu. De este trabajo ya se han ofrecido comentarios en esta página de verema, el 8 de diciembre de 2008. Y es que el prestigio de esta colección viene de hace años.
Los pasados días 17 y 18 de abril viajé a Toledo para compartir con los máximos responsables de la bodega La Rioja Alta, S.A. la presentación oficial a la prensa especializada de la nueva añada de su vino Viña Ardanza, la 2004. No obstante, el objetivo del viaje también era el poder compartir con dichos dirigentes y el propio enólogo de la bodega, la nueva filosofía y tendencias.