El champagne es el espumoso por excelencia más glamuroso que no puede faltar en ningún evento importante. Requiere un envejecimiento en una botella durante 12 meses como mínimo. Se produce con uvas tipo Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier. No tienes porqué tomarlo solo, existen muchos cócteles que se pueden elaborar con Champagne como ingrediente estrella.
El licor es una palabra que proviene del latín liquifacere que significa "disolver", ya que se refiere a la disolución y maceración de aromas de hierbas u otras esencias que han sido utilizadas para hacer esa bebida. Como sus nombres indican, aperitivos y digestivos, nos acompañan al comenzar y al terminar la comida. Existe gran variedad de licores, y pueden ser aperitivos o digestivos,
El Negroni es uno de los más clásicos y distinguidos cóckteles de Italia. Podemos decir que es un descendiente directo del cóctel Americano, su aparición tuvo lugar a mediados de los años veinte en un café de Italia, dando lugar al conocido Caffe Giacosa de Roberto Cavalli.
Margarita es una de los cocteles más populares elaborado con tequila. Todo un clásico en el mundo de la coctelería. El origen del cóctel Margarita no está del todo claro, se dice que una actriz de California que sólo toleraba el tequila como bebida alcohólica, hizo que se lo mezclaran con otros ingredientes dado su fuerte sabor, de ahí su conocido nombre.
El tequila es el destilado más popular y representativo de México y no sólo se toma en forma de chupitos con sal y limón, también se puede tomar combinado en cócteles, sin embargo, la mayoría de personas que lo consumen desconocen todas sus variedades. Vamos a describir las cinco clases de tequila en función de las sustancias agregadas y su tiempo de añejamiento.
En este post voy a intentar recoger una serie de mitos y leyendas que giran en torno a diferentes licores, cuanto menos, seguro que son curiosidades que no todo el mundo conoce.
Las bodegas del Marco de Jerez llevan a la capital de España sus destilados más versátiles, grandes marcas Premium de Solera Gran Reserva y un universo de matices, armonías y formas de consumo que ofrece la más noble de las bebidas espirituosas.
Contará con actuaciones en directo y con diversas actividades entorno a la gastronomía y los destilados Valencia acoge los días 6, 7 y 8 de noviembre la primera edición del Jazz & Cookin' Valencia Vanguard Festival. El evento, ubicado en la Rambleta, pretende convertirse en el primer escaparate de la vanguardia del jazz, la gastronomía y la coctelería en Valencia. Jazz & Cookin' surge con
Los destilados como el whisky, el coñac, las ginebras, los tequilas y el resto de licores pasan actualmente por un momento extraordinario dentro del mercado español. Queda constatado que los españoles conocemos a la perfección la riqueza y variedad de referencias que tenemos en nuestro país.
Spirits Selection 2015, Concurso Mundial de Bruselas, fue celebrado en Guiyang, región situada en el suroeste de China y conocida por ser la mayor zona productora de baijiu, el tradicional destilado del país ...
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