Agustí Torelló Mata Reserva Barrica 2007

Cava Agustí Torelló Mata Reserva Barrica 2007

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,6
Calidad-precio:
8,9

Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 100% macabeo
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: Una parte de Macabeo fermenta en barrica de roble francés "Tronçais" durante 6 meses. Segunda fermentación en botella, crianza mínima de 30 meses.

Varietales: 100% macabeo

Consumo: 2011 - 2012

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2012.

11 Opiniones de Agustí Torelló Mata Reserva Barrica

Pajizo. Tiene una nariz franca y bien definida, bastante intensa, que comienza con recuerdos a fruta blanca, muestra recuerdos a levaduras, toques de almendra tostada y algo de bollería. En boca tiene muy buen ataque, el paso es cremoso con un carbónico muy bien integrado, muy buena acidez, largo.
Agustí juega con 3 macabeos como si fuera un ensamblaje multivarietal, diferentes macabeos de diferentes zonas, uno aporta la estructura, otro la finura y el tercero la acidez...

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