Agusti Torello Mata Gran Reserva Brut Nature 2003

Cava Agusti Torello Mata Gran Reserva Brut Nature 2003

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,8
Calidad-precio:
7,8

Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: 41% macabeo, 28% xarel·lo y 31% parellada
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: 36 meses de crianza mínima en botella

Varietales: 41% macabeo, 28% xarel·lo y 31% parellada

3 Opiniones de Agusti Torello Mata Gran Reserva Brut Nature

Enorme intensidad olfativa, a base de fruta madura, mazapán y frutos secos. La madurez se viste con escarcha, notas de azucar glass y vainilla, nos muestran su crianza. En boca muy equilibrado e intenso, notas amargas en su final. Un cava para disfrutar, un referente en la casa Agustí Torello Mata e imprescindible para entender su esencia.

Unos 62-72 meses criando, buf. Sus 11,5% no se notan. Si se notan los 1,5 litros que hay que tomarse. Con amarillo palomino fino y aromas florales, se nota en boca fruta y compota, pero con unas finas burbujas que no queman nunca.
Solo existen unas 3000-4000 botellas.

Pajizo pálido y brillante con destellos dorados. La nariz es intensa, expresiva y con personalidad. Aparecen suaves toques cítricos, algo de pan tostado, manzana madura y suaves recuerdos a frutos secos. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con muy buena integración del carbónico, el paso es fresco, con buena acidez y notable longitud. Por algo menos de 13€ es una excelente compra. Un imprescindible en mi bodega.

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