Color amarillo pajizo con burbuja muy fina.
Nariz limpia, mantequilla, frutos secos, nueces caramelizadas y cítricos.
En boca el carbónico está perfectamente integrado, fresco, con una acidez excelente, buen recorrido y un final amargoso que subraya un carácter propio.

Excelente cava de esta bodega que cumple todas las espectativas. Fresco quita la sed de naufrago y un pelín más alto de temperatura puedes disfrutar de una nariz excelente.

Todo un clásico inmortal!
Por Calidad / Precio mi preferido!
Sin duda, hoy x hoy el numero uno, si no te quieres complicar en nuevas a puestas, si no te quieres meter en mas precio o si no te inclinas por un Champagne!
“OjO” según mi opinión, mucho mas interesante que muchos Franceses comerciales!

Apuesta segura.
No decepciona.
Por 10-12 €, es de los que nunca fallan.

Pajizo con reflejos dorados. Nariz de intensidad media/alta con toques frutales (orejones), notas de mantequilla, de hierbas mediterráneas (manzanilla) y recuerdos de hinojo. En boca es fresco, rotundo, con toques cítricos, de manzana asada y suaves tostados de la barrica. Agradable amargosidad final, largo y emotivo.

Es un cava que mantiene una calidad constante añada tras añada

Excelenta aroma, complejo y vivo. En boca es sabroso, con elegante final y un retronasal donde aparecen las notas de una buena crianza. He tomado tanta copas de este cava con la peña La Verema que este cava lo asocio inevitablemente con una buena tertulia.