Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2010

Cava Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2010

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
9,3

Bodega: Agustí Torelló Mata
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 100% Macabeo.
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Elaboración: Fermentado y criado sobre sus lias durante 6 meses en barrica de roble francés, crianza de 4 años en botella.

Varietales: 100% Macabeo.

2 Opiniones de Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica

Vino color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y perlaje fino y continuo.
En nariz con buena intensidad, bollería, pan tostado, fruta blanca muy madura y leves tostados, exhuberante en su definición, puro perfume.
El paso por boca, suave, fresco, mismos aromas que en nariz, con volmen, buena acidez, equilibrado, largo recorrido y muy sabroso.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno.

No soy muy de espumosos, pero de vez en cuando disfrutar de algo así merece mucho la pena.

Degüelle 12-2015. Es un cava con abundantes tostados y de carácter seco. Complejo y elegante. Tiene un color pajizo y desprende una burbuja fina. Llevado a la nariz viene una primera punción del carbónico y de la frescura de la manzana, continúan aromas de cereal y fruto seco, almendra, también fruta desecada y crema pastelera quemada. En boca muestra una magnífica acidez, un carbónico cremoso e integrado, con un apunte de pastelería fina antes de llegar a su final seco y marcado.

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