Color rubí de capa media, ribete rosa-teja.
Nariz de buena intensidad, frutas en licor, madera fina, algo de aromas animales.
En boca es ligero, especiado, secante y algo amargo, deja un postgusto agradable.
Necesita oxigenación, el resto de botella al día siguiente era más agradable al perder este toque secante y amargo.

En nariz presenta, tras cierta oxigenación, un aroma de intensidad media, destacando frutas negras en licor y notas de madera, así como torrefactos. En boca es bastante sabroso, con potencia aún por domar, con un final algo amargoso. Gana, indudablemente, con la oxigenación. Un buen vino, bien constituido, aunque a mí, particularmente, no me seducen mucho los aromas de frutas negras en licor (prefiero la fruta fresca), pero eso ya son gustos personales.

Bonito color cereza muy límpio y transparente. Ribete rosado. Capa media.
En principio parecía un poco cerrado, pero con el tiempo ha ido abriéndose y las notas de maderas finas, avainilladas, lácteos, tostados, regaliz, café y cacao, junto a unos toques licorosos y algunos aromas animales (cueros), se han ido complementando con aromas frutales (comopota, fruta muy madura). En suma un vino complejo, con una boca agradable, buena acidez, cuerpo medio, y excelentes taninos, muy suaves,. Final algo amargoso y buen retronasa.l

Nariz viva, de buena intensidad, comienza con predominio de notas acarameladas y tostadas y pasa posteriormente con notas de buena integración de madera, café, toques licorosos, especiados y ligeros recuerdos avainillados. En boca tiene una entrada golosa, cuerpo medio, buen recorrido, retronasal donde vuelven los tostados. Final con taninos presentes, pero agradables y algo amargoso. Buena acidez.

Rojo cereza capa media borde no muy definido entre rosado y teja.
Bastante maduro, algo dulzón. Intregrada la madera (vainilla, toffe, madera, café), con la fruta madura pero esta última en segundo plano.
En boca tiene cuerpo medio, fuerte acidez pero manteniendo el equilibrio. Algo de astringencia. Muy buena persistencia, retronasal muy interesante y compleja con frutos rojos y regaliz. Cierta amargor final que no molesta.

Picota de ribete granate y capa media.
En nariz destacables basicamente los aromas a regaliza, en menor medida herbáceos, café y miel.
Me gusta más en nariz que en boca, aunque va ganando con tiempo de oxigenación en la copa.

Cereza de capa media/ baja con pequeño rivete rosaceo, limpio y brillante. En nariz sutil con notas minerales, fruta madura y despues cafe tofe y cacao. En boca es algo alcoholico con una acidez que se nota mucho , aunque no moleste, cuerpo medio, secante algo astringente y con un final justo y un punto amargo pero agradable.

Capa media-alta color cereza con ribete con tonos rosaceos y algo anaranjados. Yo insisto en que he visto durante unos minutos unas burbijitas en los bordes de la copa. Intensidad media con notas de torrefactos, caramelo, vainilla, membrillo y tinta. A copa parada me salen notas animales de recuerdo de plazo de jamon serrano(insisto: no era broma). En boca amable, "domesticado" por su paso por barrica(quizas en exceso?), sin astringencia notable, paso gustoso con notas de frutillos en licor(quizas cafe en licor, como alguien apuntaba anoche).

Color rojo cereza intenso con pequeño ribete granate – rubí, límpido y brillante. En nariz presenta aromas de frutas rojas y negras pequeñas en sazón y alicoradas. Perfecta integración con aspectos de la madera como los tostados, torrefactos, regaliz, menta y granos pequeños de cacao. También sensaciones de licor de guindas, toffe ( café con leche a temperatura ambiente ) y minerales como de pedernal seco, también toda la gama unificada de especiados. Aromas finos y con atisbos de elegancia. En boca es rico, amplio, sin aristas, equilibrado pero potente y robusto, evolución de frutas negras carnosas en licor. Final largo y agradable, con cierta astringencia secante integrada. Redondo.

Picota media capa. Ribete anaranjado. Limpio y brillante. En nariz vainillas, fruta muy madura y sotobosque, y tras un rato de apertura, toques de chocolate y algo de bollería (sutil). En boca mantiene la fruta. Algo tánico, sin molestar. Para mi gusto, poca acidez. Ligero, armonioso, aunque el postgusto muy corto. No me ha convencido la evolución en copa. Decae.