Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Preñator |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo sin embargo si le encuentro con el cuerpo adecuado y lo que le noto en falta es cierta acidez. Por eso opino que... |
- | 13/01/16 21:32 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ñam ñam!!!! Es que pide comida a gritos :D |
- | 13/01/16 21:32 |
Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí, con la aireación en boca se van integrando los taninos, aparecen notas florales(gladiolos).....aparece como más... |
1 | 13/01/16 21:31 |
Nowhereman |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchas gracias a Verema y a la bodega. Saludos para tod@s!! Buenas Noches. |
- | 13/01/16 21:31 |
Valgañon |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
En boca se muestra potente de inicio, punta leve de acidez que marca la procedencia, con la fruta madura y los... |
- | 13/01/16 21:31 |
Bodegas Valdemar |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
gracias a tí, nos vemos |
- | 13/01/16 21:30 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí que es cierto, porque es un vino fresco, de entrada fácil, que le falta un poco por pulir. Ahora me aparecen... |
1 | 13/01/16 21:30 |
Herni |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Jejeje cuidado con el traductor o los caninos nos comerán a todos |
- | 13/01/16 21:30 |
Miryam777 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muy marcada la fruta, madura, goloso... Rico rico |
- | 13/01/16 21:30 |
jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De acuerdo, a mí también |
- | 13/01/16 21:29 |
Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me encantan los vinos sabrosones como este. Suele ser muy habitual en los tintos gallegos, a los cuales soy muy... |
2 | 13/01/16 21:29 |
Alberto.Freire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo también me retiro a disfrutar del resto de la botella. Muchas gracias a Verema y a la bodega. |
- | 13/01/16 21:29 |
Herni |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si que le puede faltar un poquito... |
1 | 13/01/16 21:29 |
Preñator |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me encanta que a este vino que es bonito y huele aceptablemente, le siga esta boca seria, suficientemente maciza, con... |
- | 13/01/16 21:29 |
Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Coincido contigo en lo primero(Txuleta de buey), pero al jamoncito ibérico le va mucho mejor una mnazanilla,... |
- | 13/01/16 21:29 |
jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De todas formas va evolucionando muy bien |
- | 13/01/16 21:29 |
Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es fino, cuerpo estilizado, no quiere masa... |
1 | 13/01/16 21:29 |
pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me ha gustado mas la fase de la nariz, pero en boca seguro que la botella le ira bien. |
1 | 13/01/16 21:29 |
F.T. |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Final correcto ligeramente amargo y salino con recuerdo especiados y de la madera. |
- | 13/01/16 21:28 |
Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Hombre, por fin alguien que también opina que le falta algo de cuerpo! Yo creo que precisamente por eso, aunque aún... |
1 | 13/01/16 21:28 |
Alberto.Freire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí, lo que habrá que ver es cómo evoluciona la fruta porque es muy madura ... |
- | 13/01/16 21:28 |
Mara Funes |
Re: Maridaje del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Igualmente y ¡buen provecho! |
1 | 13/01/16 21:28 |
Herni |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Et riuràs pero en el seu dia vaig obrir una pàgina al facebook... Fans de la coca amb tomaca jajaja |
1 | 13/01/16 21:28 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Noto más la canela que la vainilla, con su punto picante |
- | 13/01/16 21:28 |
Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Bueno, familia veremera, yo me retiro que tengo más hambre que un vegano en un matadero. De nuevo un placer poder... |
3 | 13/01/16 21:27 |
jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí, es muy joven, incluso también en el color, pero en aromas va evolucionando muy bien |
- | 13/01/16 21:27 |
Bodegas Valdemar |
Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
la intención es dotarlo de algo más de acidez al tempranillo para asegurar una vida larga y buena, eso lo consiguen... |
2 | 13/01/16 21:27 |
Beodo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buena entrada en boca con volumen y cuerpo, carnoso, taninos marcados aun pero se le ve que va a evolucionar a una... |
1 | 13/01/16 21:26 |
jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí, es cierto, está mejor en nariz que en boca, pero está muy sedoso y muy apto para disfrutar |
- | 13/01/16 21:26 |
Abreunvinito |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me too |
- | 13/01/16 21:26 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
E nariz era más elegante. En boca parece que le falte por pulir ese tanino e integre mucho mejor la madera, porque... |
- | 13/01/16 21:26 |
zampallo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Un vino fàcil de beber, directo y amplio en boca. |
1 | 13/01/16 21:26 |
Mara Funes |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es que si lo piensas, realmente es un bebé Alberto, sólo tiene 6 años que es muy poco para un reserva. |
- | 13/01/16 21:26 |
diego_nv60 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fase gustativa: La entrada es sabrosa y engañosamente ligera, es su frescura la que nos da esa falsa sensación,... |
1 | 13/01/16 21:25 |
Miryam777 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Amargosillo.... |
- | 13/01/16 21:25 |
Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tu sí que saps! ;-) |
- | 13/01/16 21:25 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Noto ahora esas notas salinas y ese humo. Tiene un toque mineral bastante sabroso también y el retronasal me está... |
- | 13/01/16 21:25 |
Bodegas Valdemar |
Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
en buenas condiciones unos 8 años sin problemas, probablemente algo más. Pero mejor disfrutarlo ahora y ya vendrán... |
2 | 13/01/16 21:25 |
Mara Funes |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sin abrirlo en botella y si ya está abierto, en una larga sobremesa, sentado cómodamente y en un ambiente cálido y... |
1 | 13/01/16 21:24 |
jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es un vino fresco y con brio. Tiene elegancia, es vinoso, con carga de fruta y volumen. Te llena plenamente la boca.... |
1 | 13/01/16 21:24 |
F.T. |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Bastante fruta madura. Bien de acidez, bastante amable pero sin exageración. |
- | 13/01/16 21:24 |
Herni |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Home.... per favor parla en propietat a un Alcoià... Coca de ceba !!! |
1 | 13/01/16 21:24 |
Miryam777 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Potente y balsámico de entrada... |
- | 13/01/16 21:24 |
Abreunvinito |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si si tanino ligero. Para mi gusto le falta cuerpo, y ahora prefiero vinos con fruta más potente. Aun así me parece... |
2 | 13/01/16 21:24 |
Bodegas Valdemar |
Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
Un estilo atemporal. Vinos que se definen por su toque de elegancia propio de los tempanillos de Rioja Alavesa. vinos... |
- | 13/01/16 21:24 |
Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Toda la razón del mundo, con un poco de comida gana mucho!!!! Es muy gastronómico |
- | 13/01/16 21:24 |
graciano |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me estoy quedando sin batería así que en retiro a disfrutar de este vino en buena compañía. Gracias a la bodega y... |
3 | 13/01/16 21:24 |
Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Con un chuletón de buey, un entrecot etc a la brasa tiene que funcionar de miedo. Y esa salinidad final con el... |
- | 13/01/16 21:24 |
Preñator |
Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si. Inicialmente frutas maduras, madera y pan de higo. Luego balsámicos y las notas de la barrica, mas a vainilla que... |
- | 13/01/16 21:23 |
Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Estoy de acuerdo, a mi también me ha gustado mucho más en nariz. |
1 | 13/01/16 21:23 |
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