Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me encanta que a este vino que es bonito y huele aceptablemente, le siga esta boca seria, suficientemente "maciza", con taninos que se hacen sentir sin resecar, sin raspar, con cuerpo. Domina lo amargo mezclado con cierta sensación de pasa y regaliz, bastante interesante. No lo esperaba tras olerlo. Es una estructura muy armónica y equilibrada.