Foro y opiniones de Pisco

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Pisco Tonic, ¿el nuevo Gin Tonic? ALVARO GISBERT Páginas: 1 2	9	Re: Pisco Tonic, ¿el nuevo Gin Tonic? Por: RICARDOU Gin Tonic Tónica licores y destilados Vodka Tonic Pisco
El pisco ¿solo o en cóctel? ALVARO GISBERT Páginas: 1 2 3	18	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Por: IVAN1234AAAA licores y destilados Pisco Coctelería
Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año SANTI ALBERT Páginas: 1 2 3 4	24	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Por: ALBERTOVINO ginebra Whisky Tequila licores y destilados ron vodka brandy Coñac Pisco Jesús Bernad
Busco Comprador Mayorista de Pisco Santiago Queirolo Quebranta o Acholado en España IMPORTPISCOQUEIROLO	-	Pisco España
El método Cordón y Rosa del Pisco, o cómo catar algo sin abrir la botella SANTI ALBERT Páginas: 1 2	11	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Por: SANTI ALBERT licores y destilados Pisco
Premios Spirits Selection 2014 ALVARO GISBERT	-	Grappa licores y destilados ron vodka brandy Pisco armañac
El pisco, en boca de todos JACS	2	Re: El pisco, en boca de todos Por: DOCTORTJK Pisco
El pisco ADELAIDAA	2	Re: el pisco Por: ADELAIDAA Pisco
Pisco lo mejor del valle del Elqui ANONIMO	3	Re: PISCO LO MEJOR DEL VALLE DEL ELQUI Por: ANONIMO Pisco

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Ricardou	Re: Pisco Tonic, ¿el nuevo Gin Tonic? y cómo es? como un chilcano? Pisco, canada dry y hielo? o perdon pisco y agua tónica? y le agregamos una...	-	26/01/24 03:33
Ivan1234aaaa	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Creo que las proporciones son perfectas, y el uso de sirope de chicle le da al cóctel un dulzor equilibrado, pero no...	-	23/10/23 08:12
Javierpozo	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Han mejorado mucho la verdad, en cualquier forma tanto en coctelería como solo con pieza de hielo, es una forma...	-	23/03/23 14:06
Lucas Santos	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Aparte del pisco sobre lo consumimos mucho en chilcanos, normalmente son con giger ale,también con zumos como el de...	-	19/12/22 19:08
Hernan_Errazuriz	Re: El pisco sour Para un buen pisco sour se necesita un pisco transparente (sin madera) o en su efecto uno e baja intensidad de color....	-	25/03/21 17:56
Albertovino	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Ojo! Que sí hay ginebras con añada. De memoria, espero no equivocarme, se me ocurren la Citadelle reserve, la monkey...	-	05/12/18 12:43
Lopassatger	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hoola, yo entre muchas ginebras compro una llamada Ginatge, que si que marcan la añada en las botellas, asi como...	-	13/11/18 23:33
Recetaland	Re: Pisco Tonic, ¿el nuevo Gin Tonic? Yo he hecho el que viene aquí https://piscosourweb.com/pisco-tonic/ con 30-40ml y está muy rico. E suna forma de...	-	17/02/18 16:04
Tzetzer0	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Alvaro, a lo mejor te sirva esta receta. En una licuadora incorpore 3 tazas de azúcar blanca y 1 1/4 taza de agua...	-	25/07/17 17:33
Importpiscoqueirolo	Busco Comprador Mayorista de Pisco Santiago Queirolo Quebranta o Acholado en España Buenas noches, escribo el presente con objetivo de encontrar a algun particular o empresa en cualquier provincia...	-	22/11/15 23:19
Santi Albert	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Está muy interesante! Gracias por el link! Viendo la coloración del pisco que producís, me surge una duda:...	-	01/09/15 10:02
Catapalla	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Santi Ahí te va el Link https://www.youtube.com/watch?v=VAQmR8KPd5M saludos	1	31/08/15 22:23
Santi Albert	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Puedes pasarme el link, siempre subido a Youtube o Vimeo. Gracias!	-	31/08/15 08:53
Catapalla	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Santi En Internet solo podrás encontrar Piscos Comerciales sin ese toque de pasión que tenemos los artesanales ,...	1	29/08/15 01:48
Gomez	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Interesante método sin duda. La verdad que es una bebida que me recuerda a mi niñez y no por haberlo consumido...	-	27/08/15 19:31
Santi Albert	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Había habido una ligera confusión. Gracias por la aclaración! ¿Dónde puedo conseguir pisco artesanal peruano? Por...	-	27/08/15 08:32
Catapalla	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Santi te precisó en ningún destilado que sea menor de 45.6 gl se va a formar el cordón y la rosa y no por impurezas...	1	27/08/15 00:49
Santi Albert	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Muchas gracias por la aclaración, Godofredo. Me parece curioso que seas justo tú el que sale en la foto :) ...	-	24/08/15 10:06
Catapalla	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Permítanme presentarme , mi nombre es Godofredo González del Valle B vengo a ser la quinta generación en Perú que...	7	22/08/15 19:30
Santi Albert	Re: El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS Yo creo que al final el consumidor siempre acaba ganando, acaba enterándose de casi todo. Y al hilo de lo que...	2	09/02/15 09:59
Eric76	Re: El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS Hola Santi Albert. La clave sería que un consumidor informado exigiera un tipo de etiquetado. De todas formas en un...	2	06/02/15 17:50
Eric76	Re: El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS Sí, a mí me gusta mucho el Uigeadail de Ardbeg, y el A'bunadh de Aberlour que son ejemplos de NAS ajerezados, y...	1	06/02/15 17:07
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hola Destilada. Vaya, no tenía ni idea. En mi afán investigador fue lo más interesante que encontré y que además dió...	-	05/02/15 10:32
Santi Albert	Re: El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS Muchas gracias por tu magistral explicación, Eric76. Desconocía el tema del etiquetado de años de añejamiento...	2	05/02/15 10:10
Destilada	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hola a todos: Me interesa mucho este tema así que voy a aportar algunos datos actualizados. He visto que la actual...	2	04/02/15 12:32
Mitjavila	Re: El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS Interesante aportación. Curiosamente en una de mis últimas entrada en el blog abordé este tema:...	1	03/02/15 23:56
Eric76	El blended whisky, su sistema de añejamiento y la tendencia de los whisky NAS El año de los whiskies se obtiene por el whisky más joven que interviene de la mezcla, siempre que sea un blend, si...	4	03/02/15 22:47
Santi Albert	Re: ¿Y qué tal si lo pruebas? Intentaré hacerme con un par de botellas de pisco, una más artesanal y otra más industrial. El último que probé es...	1	03/02/15 14:08
Mara Funes	¿Y qué tal si lo pruebas? Y así salimos de dudas? Je,je	-	29/01/15 16:04
Santi Albert	El método Cordón y Rosa del Pisco, o cómo catar algo sin abrir la botella En Perú tienen un método para probar la calidad del pisco sin necesidad de abrirlo. Es un método que para mí baila...	-	28/01/15 16:01
Mitjavila	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Efectivamente, así es. En principio no hay notables diferencias en la materia prima. Puede haberlas en la...	1	19/01/15 17:33
Joaquin1965	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Pues vete tú a saber! Porque en esto de las bebidas alcohólicas a veces nos pensamos que está todo inventado y...	1	19/01/15 16:56
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Entiendo, es decir, que en el caso del whisky, la añada vendría determinada más bien por el proceso de elaboración...	1	19/01/15 16:02
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Muchas gracias Joaquin. Esto me hace pensar que quizás en destilados más vírgenes en esto de las añadas (se me...	-	19/01/15 16:00
Obiwan Ferran	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Ya esperábamos a algún experto en el tema por aquí, gracias por la aclaración. Por cierto Joan, se te echaba de menos...	2	16/01/15 22:39
Mitjavila	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hola, Creo que en los poductos estandarizados (pongamos Cardhu 12 años, Lagavulin 16 años etc...) las diferencias...	3	15/01/15 21:53
Joaquin1965	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Efectivamente. La naturaleza es sabia y permite que sucedan estas cosas. Que productos que, como bien dices, están...	1	14/01/15 19:22
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año A lo primero, entiendo que sería lio porque muchas veces mezclan varias partidas de años distintos. Y también porque...	-	14/01/15 16:29
Elmesias	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Como te ha dicho Ferrán, hay whiskyes con añadas. Pero, el tema de que no tiene sentido las añadas en los...	1	14/01/15 12:23
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Pues vaya, ya me has picado el gusanillo y he encontrado cosas interesantes por ahí. Mira lo que reza en este...	-	14/01/15 09:34
Obiwan Ferran	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Yo tampoco soy, ni mucho menos, un experto en la materia (ya querría) pero diría que algunos whiskies sí que sacan...	1	13/01/15 19:35
Mara Funes	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Pues nada, a ver si hay expertos que nos ilustren ;-)	-	13/01/15 17:27
Santi Albert	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Pues a mi me suena lo mismo, Mara. Pero no sé con certeza si habrán brandies de vinos de una sola añada (aunque...	-	13/01/15 17:21
Mara Funes	Re: Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hola Santi: Antes de contestarte (vaya por delante que no tengo ni la menor idea de destilados) necesitaría que me...	-	13/01/15 17:09
Santi Albert	Las "no añadas" en los destilados y sus variaciones de año en año Hace unos días tuve la oportunidad de hablar con Jesús Bernad, posiblemente la persona que más sabe de destilados en...	-	13/01/15 16:56
k.dimitrova	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? El pisco se caracteriza por tener un alto grado alcohólico. Mucha gente lo toma solo con hielo o con agua mineral;...	-	12/12/14 10:37
Cancha	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Cuando estuve en Perú, probe el Pisco tanto puro como en coctel. Me sorprendió positivamente, sobre todo el coctel....	-	14/07/14 16:34
Anubis7	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? Muchas gracias. Algo entretenido por el tiempo que debe llevar pero merecerá la pena. Saludos	-	01/07/14 17:21
Juancazero	Re: El pisco ¿solo o en cóctel? El jarabe de goma se puede preparar fácilmente...un kilo de azúcar en dos litros de agua con una ramita de canela y...	-	30/06/14 22:30
Alvaro Gisbert	Premios Spirits Selection 2014 Los premios Spirits Selection han llevado a cabo su decimocuarta edición que ha tenido lugar en Brasil, y en el que...	-	09/06/14 09:47
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