El método Cordón y Rosa del Pisco, o cómo catar algo sin abrir la botella

11 respuestas
    #9
    Catapalla
    en respuesta a Santi Albert

    Re: ¿Y qué tal si lo pruebas?

    Ver mensaje de Santi Albert

    Santi
    En Internet solo podrás encontrar Piscos Comerciales sin ese toque de pasión que tenemos los artesanales , naturales .
    Me encantaría poder mostrarles un video entrevista que nos hicieron en Bodega , no se si hay forma de subirlo por aqui

    #12
    Santi Albert
    en respuesta a Catapalla

    Re: ¿Y qué tal si lo pruebas?

    Ver mensaje de Catapalla

    Está muy interesante! Gracias por el link!

    Viendo la coloración del pisco que producís, me surge una duda: ¿Normalmente usáis variedades blancas o tintas? ¿Con las tintas incluís el hollejo en la elaboración?

    Te paso un post que escribí no hace mucho sobre pisco peruano, eso sí, en su ámbito más comercial. ¡Espero que te guste!

    Por cierto, entonces, ¿tu pisco solo se vende a nivel local o nacional (Perú) en tienda?

    Twitter: @santinoalbert

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