El pisco ¿solo o en cóctel?

15 respuestas
    #17
    Hernan_Errazuriz
    en respuesta a lsierrar

    Re: El pisco sour

    Ver mensaje de lsierrar

    Para un buen pisco sour se necesita un pisco transparente (sin madera) o en su efecto uno e baja intensidad de color. La receta es la siguiente

    3 partes de pisco

    1 parte de jugo de limòn recien exprimido

    1 parte de jarabe de goma (azucar liquida)

    Se agrega en una coctelera con 2 o 3 hielos y se bate energicamente.

    Se vuelca en un vaso sin el hielo.

    SALUD

    Desde Chile y esperando que lo disfrute

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