Aventuras Albertina

En 2008, el director y artista canadiense-británico Zev Robinson dirigió el documental “La Bobal y otras historias del vino” sobre la uva autóctona en Utiel-Requena. Enfocado en la situación cultural e histórica, el documental plasmaba el momento en el que nuevas bodegas estaban apostando por la Bobal como uva para vinos de calidad

Ahora que ya está acabando la esporga y hasta que empiece el rayuelo, los viñedos de Utiel-Requena siguen sufriendo la gran escasez de lluvia y los destrozos de los conejos. La faena de la esporga consiste en eliminar los sarmientos jóvenes que el agricultor considera inútiles y así dejar solamente en la cepa las dos movidas de cada pulgar, llamadas yema delantera y yema trasera.

Ya se ha terminado la vendimia, salvo algunas excepciones. Una cosecha que empezó el día 5 de septiembre, corta pero parece ser que muy buena. Buen grado, algunos hasta llegaron a los 17º, y según dicen buen precio de venta como vino a granel.

Hoy Félix Martínez, de Vera de Estenas, ha vendimiado sus cepas centenarias de Bobal. "Será un buen año" me dice probando el mosto de la bobal que vendimió el pasado viernes. Sus cepas centenarias tienen una producción media de kilo y medio. Una cepas casi huecas ya y que sin embargo siguen dando frutos como éste: El tren de Cercanías pasando cerca de los

Ayer tarde la Cooperativa de Caudete de las Fuentes reunió a sus socios para tratar de la próxima campaña de vendimia 2012. Aunque no va a ser un año demasiado bueno en cantidad, parece ser que el grado de la uva Bobal será aceptable. Mucha suerte para los vendimiadores, para la Junta de la Cooperativa y que el esfuerzo de todo un año de trabajo en la viñas tenga la recompensa que se merece.

A punto de vendimiar una cosecha que se avecina pésima por varias causas, la plaga de conejos sigue arrasando los viñedos de la comarca de Utiel-Requena (Valencia), en pleno territorio de la uva Bobal. Los conejos se comen los racimos de uva y roen la madera de las cepas y las yemas. Esto viene afectando al rendimiento de las vides desde hace ya varias campañas sin que se haya encontrado una solu

Queremos mostrarte estos tres documentales para los amantes del vino. <b>Life on the Douro</b> recorre los 300 años de historia de la increíblemente hermosa región vinícola del norte de Portugal. <b>Dinastía Vivanco</b> es una película sobre la extraordinaria historia de cien años de la relación de la familia Vivanco con el vino. <b>La Bobal y otras historias del vino</b> gira en torno a la situac

En la región de Bobal, es época de salir a las viñas para arar y remover la tierra. Ahora es el momento de dar la primera vuelta de arado antes de la movida y preparar la tierra. La segunda vuelta se hará, si no pasa nada, después del rayuelo, a mediado de junio

Primum Bobal se presentó ayer tarde en Las Añadas de España, Valencia. Todos los eventos en torno al vino se hacen con la mejor intención pero éste si cabe todavía más teniendo en cuenta que los enólogos allí presentes están en plenas vendimias. Aun así derrocharon simpatía, ilusión, unión y muchas ganas de dar a probar no sólo sus propios vinos, sino los de sus compañeros de aventura que es

Conocimos a Félix Martínez en su bodega Vera de Estenas durante la grabación de "La Bobal y otras historias del vino". Estaba en plenas vendimias y preparándose para una feria local de vinos a la que siempre intenta acudir con su stand. Tuvo tiempo sin embargo de atendernos con mucha amabilidad y nos concedió una entrevista estupenda y reveladora sobre la variedad autóctona en la que