Tostado de Seadur 2022

De color ambar claro, brillante

Nariz de buena intensidad, recuerdos a orejones, pasas, higos, recuerdos a membrillo fresco, meloso equilibrado por su frescura.

En boca es fresco, con buena acidez, golosidad equilibrada, amplio, de gran complejidad y persistencia. Un vino diferente, sabroso y único.

De color ambar brillante

Nariz de gran intensidad y complejidad, mieles de diversa procedencia, frutas pasas y gran complejidad, especias orientales, gengibre y gran densidad aromática.

En boca es denso, muy goloso, acidez que trabaja por equilibrar el dulzor que se acaba imponiendo en sensaciones melosas y de gran complejidad.

Aroma vinoso, con un ligero punto a botrytis cinerea, a panal con su cera y su miel, higos secos, orejón, uva pasa, el membrillo tanto la fruta como la carne. Conjunto fragante, hay melocotón y albaricoques, frutos secos tostados, avellana y almendra. Fondo con un puntito vegetal, helechos. Todo se siente con claridad y frescura, nobleza y elegancia.

En boca se muestra dulce, jugoso y paladeante, rica y sabrosa acidez, muerdes los frutos secos, no empalaga, saboreas un caramelo de malvavisco. Lo tiene todo en su sitio, toquecito de mentol, un fondo seco, a resina, almizcle, son casi imaginativos pero encajan a la perfección en la retro. Catado a ciegas. Lo del precio... lo hablamos otro día.

Color ámbar, limpio y brillante.

Nariz, con una compleja y alta intensidad aromática con aromas a higo seco, calabaza, membrillo, miel y frutas blancas.

Boca con buena entrada y buen equilibrio de azúcar y acidez. Presencia de frutos secos, caramelo y miel. Postgusto largo y persistente. Elegante y fino.

Vista - Limpio y brillante, color ambarino, capa baja.

Nariz - Nariz ahumada, calabaza asada, miel, pan de higo, orejones, dátiles.

Boca - Entrada dulce, sutileza, redondez, sale en boca la calabaza asada, alfajor(miel y frutos secos tostados), naranja amarga, miel en boca. Buena persistencia. Gran vino naturalmente dulce.

Bodegas Pago de los Capellanes, D.O. Valdeorras.

Varietales: Godello.

Amber in colour, dense, long, slow glycerinous legs in the shape of perfect gothic arched cathedral windows. 

On the nose smooth, slightly medicinal hints of mead, honeycomb, floral and perfumed, with spice, (ginger, curry-powder, turmeric).

In the might lighter and fresher than anticipated, not cloying, caramel sweets, honey and then a pleasant dry finish. A treat!

Vino de color ámbar claro. Capa baja. 

En nariz es intenso. Es muy expresivo. Aparecen aromas a miel, fruta pasa ácida, orejones, madera. Notas a infusiones, tabaco fresco, anisete, especias, canela, nuez moscada.

En boca buena intensidad. Untuoso. Muy buen equilibro entre dulzor y acidez. Vuelven recuerdos a miel, infusiones, madera, tabaco fresco y una ligera sapidez.

Todo un placer para los sentidos. Muy bueno. 

Presenta un color ámbar, limpio.

En nariz es intenso, con aromas que recuerdan a miel, pasas, orejones, pan de higo y propóleo.

En boca es denso, muy dulce y con buena acidez, apareciendo más pasas y orejones, con cierta sapidez y recuerdos a jengibre. Es muy largo, mantenido por la acidez, dejando un retro goloso a miel y pasas.

Color ambarino con reflejos ámbar.

Muy expresivo en nariz, complejo y elegante, despliega una explosión de aromas, notas amieladas, propóleo, de panal, piel de naranja confitada, fruta cítrica escarchada, que se entrelazan perfectamente con notas de blanca en compota, manzana asada, y sutiles especias orientales como la cúrcuma se funden con frutos secos y uvas pasas.

Amplia entrada en boca, con volumen, golosa, denso, con un punto dulce que se equilibra debido a una acidez todavía viva y presente, un paso por boca que te llena pero no empalaga, y nos lleva a un final largo, persistente, con un recuerdo de todo lo que nos encontrábamos en nariz bien amalgamado.

Es de un aroma profundo con un rico punto punzante, recuerda a la miel, al panal, el albaricoque fresco y al orejón, al tabaco rubio, el alcohol es fragante, hay café, hoja de té, propóleo, barniz, curcuma, jengibre y naranja escarchada...

La entrada en boca es dulce, melosa, con peso y tacto, es sabroso, rico y paladeante, la acidez trabaja y separa su alma dulce, es fresco, no empalaga, no satura. Retumba todo lo sentido en la nariz con un toque de amargor y elegancia.